Дайкири писал(а) 14 дек 2016, 22:35:
Заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков
http://vkusnosty.ru/zavarnoe-testo-dly ... heburekov/
http://vkusnosty.ru/zavarnoe-testo-dly ... heburekov/
Несколько лет пользуюсь этим рецептом. Пока лучшего теста для себя не нашла. Чуть больше муки добавляю для мантов и хинкали. Тесто раскатывается тонко-тонко и не рвётся при варке.