Дайкири писал(а) 14 дек 2016, 22:35:
Заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков
![Изображение](//ic.vladmama.ru/ic/s16.radikal.ru/i191/1612/e9/90230a12a1e5.jpg)
http://vkusnosty.ru/zavarnoe-testo-dly ... heburekov/
![Изображение](http://ic.vladmama.ru/ic/s16.radikal.ru/i191/1612/e9/90230a12a1e5.jpg)
http://vkusnosty.ru/zavarnoe-testo-dly ... heburekov/
Несколько лет пользуюсь этим рецептом. Пока лучшего теста для себя не нашла. Чуть больше муки добавляю для мантов и хинкали. Тесто раскатывается тонко-тонко и не рвётся при варке.