Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

EDI*
Мы рыбу долго ели паровую, но поднадоело, хочется иногда жареной камболы или наважки! На пару ее не представляю, хотя камбалу делала, как-то, но не очень! Люблю в мульте красную рыбку (не на пару, а на тушении или на гречке), обжареный слегка лук, слой лука, морковки (ее не обжариваю), рыбка потом опять лук, морковь. Заливаю все соусом из сметаны, помидор взбитых в блендере, соль специи, можно немного муки, все зиливаешь и на тушение, а можно и на гречке, тогда нетакое жидкое получается, кто как любит.

Felice
я делала камбалу на пару-вкусно получается.

Вкусно, но не часто. А как делаете?

Felice
ну...чищу ее и сверху сыплю приправу для рыбы и лимонным соком чуть-чуть поливаю.

Эм...
Вчера сделала на пару котлеты - вывод мужа - гуд, еще так готовить.
Картошка на пару - заявленных в инструкции 20 минут - мало. Поставила еще на 35 - сварилось
Режим "выпечка" - 1 час - тесто посередине ЖИДКОЕ... Поставила еще на час

а у меня вчера гости были, та квот что я готовила в мульте: мясо с картошкой с луком и с морковкой 15мин, выпекала корж для торта-15 минут. очень удобная весч, палочка-выручалочка!

Аврора
У меня в Панасонике корж для Чёрного принца за 40 минут расчудесный получается....

Кто это такой Черный прынц? как его делать? Я кроме обычного бисквита еще ничего не пекла.

Felice
Торт «Чёрный принц» — очень вкусно и легко!
вот он....

только хотела вставить ссылку, но уже опередили! ООООчень вкусный тортик, готовится быстро, а съедеется еще быстрее, надо будет на недели тоже сделать!!!

Аквилегия
Так у Вас наверное скороварка, мультя так быстро не готовит

Надо попробовать, тока не люблю маслянный крем, его можно заменить сметанным, не испортит? И за 40 мин корж готов? Сколько держать крышку закрытой? Уфф!

JULETTA
мультя , только есть быстроварки, а есть медленно

Аквилегия

Понятно, у мну панасоник конечно за 15 мин картоху не приготовит

Девы, у меня почему то после варки, рис на дне...эээ как бы слегка поджаривается что ли, корочка такая образуется слегка бежевая Может кто в курсе, почему так?
Раньше пользовалась японской рисоваркой, такого не было.
Мультя сейчас br@nd.

Felice
Я просто варёной сгущёнкой промазываю, и съедаем на ура))))) А пеку при закрытой крышке на режиме выпечка 40 минут и всё.

Веснушка
Я тоже заметила, но совсем чуть-чуть поэтому значения не придаю, а вот сделала кашу с отсрочкой на утро, так у меня молоко прокисло хотя специально взяла свежее налила холодное и воду добавила кубиками льда все ровно молоко скисло. Решила попробовать на сухом как вариант. А вот борщ отменный, но я обжариваю лук, морковь.

Задумалась о покупке мультиварки - скороварки, на спец форуме прочитала что в ней из-за давления пара разрушаются все витамины :( . Вот теперь и не знаю что делать, хочется чтобы и для здоровья полезно было. Может здесь есть врачи, подскажут, правда ли это?

Samaya
А как вы кострюльку смазываете для черного принца, только низ или повыше?

Сегодня попробую и отпишусь!

простите, можно я отвечу я смазываю кастрюльку с учетом того, что корж примерно в 2 раза поднимется, и еще панировочными сухарями "на всякий пожарный" посыпаю и низ, и борта намазанные, чтобы без проблем вытащить готовый торт