Хлебопечь, рецепты

Прохорушка

Дайкири
Лен, мне привезли ее домой, покупала свекровь. По чеку 7800р, модель понасоник 256
Сейчас в нете ( м-видио) нашла ее за 6490 :sh_ok:

Прохорушка

Девочки пекла вчера по обычной программе, а сегодня по ускоренной- разницы я не заметила. :ne_vi_del:

В чём прикол тогда?
Еще выбирала средний р-р, а хлеб в итоге занимает всю форму :-)

, боюсь представить большой.

Инта

Прохорушка
при ускоренней выпечке кол-во дрожжей больше кладется

Malinelli

Прохорушка писал(а):

Дайкири
Лен, мне привезли ее домой, покупала свекровь. По чеку 7800р, модель понасоник 256
Сейчас в нете ( м-видио) нашла ее за 6490 :sh_ok:

У меня тоже Панас.-256 около 9.000 стоила, так это ещё с 10 процентной скидкой. :smile:

Благо у подаривших мне её была эта скидка, так бы все 10 заплатили....

Сарсапарилла

Malinelli
Кстати, попробуйте пшенично-ржаной хлеб сделать, его на обычном режиме делать можно, оч. вкусный получается, и ржаную муку найдете куда истратить :smile:

Сарсапарилла

Белая писал(а):

Пшенично-ржаной обычныйдрожжи 1,5 ч.л.мука ржаная 150 гмука пшеничная 350 гсоль 1,5 ч.л.сахар 1,5 ст.л.сухой квас 2 ст.л.сухая горчица 1 ч.л.масло раст. 2 ст.л.воды 360 мл

Malinelli
вот по такому рецепту я делала, на обычном режиме с обычной лопаткой, оч. вкусно получается

Прохорушка

Инта писал(а):

Прохорушка
при ускоренней выпечке кол-во дрожжей больше кладется

Ну это понятно :smile:

, я про то ,что нет разницы в хлебе.

Сэриндэ

Прохорушка писал(а):

Сейчас в нете ( м-видио) нашла ее за 6490

У нас в городе вроде нет Мвидео, так что ещё надо прибавить стоимость доставки, то же и выйдет. И у них в магазине хлебопечки китайского производства. Хотя не знаю, может у нас тоже всё Китай :nez-nayu:

vladkristal

Сарсапарилла писал(а):

Белая писал(а):

Пшенично-ржаной обычныйдрожжи 1,5 ч.л.мука ржаная 150 гмука пшеничная 350 гсоль 1,5 ч.л.сахар 1,5 ст.л.сухой квас 2 ст.л.сухая горчица 1 ч.л.масло раст. 2 ст.л.воды 360 мл

Malinelli
вот по такому рецепту я делала, на обычном режиме с обычной лопаткой, оч. вкусно получается

где брать сухой квас? или чем его заменить?
и что такое обычный режим? у меня есть основной - это он?

Белая

vladkristal писал(а):

где брать сухой квас?

я покупала в Артеме в Парусе вот такой

vladkristal писал(а):

и что такое обычный режим? у меня есть основной - это он?

он...

vladkristal

Белая

Сарсапарилла

vladkristal
Я покупала сухой квас на Луговой в ларьке со специями, видела в Гипере на полке с приправами

vladkristal

Сарсапарилла
:ro_za:

Tyngysohka

Malinelli писал(а):

Tyngysohka
Примерно через сколько мне лопатку вынуть, 1,5 часа?

Возможно мой ответ опаздал, но отвечу: да :a_g_a:

, где-то через полторачаса. Если уже пекли хлеб, то напишитеоб успехах.

Glio

А еще лучше в хлеб по рецепту, который Сарсапарилла давала класть жидкий квас, ну или правильнее назвать квасное сусло. Периодически встречается в магазинах квас для домашнего приготовления с квасным суслом, например от компании Домашняя кухня. Искать на полках со специями. Делала с сухим, вкусно, но не то. С жидким гораздо лучше!

Инта

Сэриндэ писал(а):

Прохорушка писал(а):

Сейчас в нете ( м-видио) нашла ее за 6490

У нас в городе вроде нет Мвидео, так что ещё надо прибавить стоимость доставки, то же и выйдет. И у них в магазине хлебопечки китайского производства. Хотя не знаю, может у нас тоже всё Китай :nez-nayu:

во чо нашла http://www.100sp.ru/collection.php?cid=101976 у нас не почти как мвидео ее купить можно

Malinelli

Сарсапарилла писал(а):

Белая писал(а):

Пшенично-ржаной обычныйдрожжи 1,5 ч.л.мука ржаная 150 гмука пшеничная 350 гсоль 1,5 ч.л.сахар 1,5 ст.л.сухой квас 2 ст.л.сухая горчица 1 ч.л.масло раст. 2 ст.л.воды 360 мл

Malinelli
вот по такому рецепту я делала, на обычном режиме с обычной лопаткой, оч. вкусно получается

Спасибо, обязательно попробую. :ro_za:

Сегодня делала по рецепту немного похожему на ваш, называется "Ржаной с отрубями".

Malinelli

Tyngysohka писал(а):

Malinelli писал(а):

Tyngysohka
Примерно через сколько мне лопатку вынуть, 1,5 часа?

Возможно мой ответ опаздал, но отвечу: да :a_g_a:

, где-то через полторачаса. Если уже пекли хлеб, то напишитеоб успехах.

Успехи положительные, хлеб удался. :ya_hoo_oo:

Заглядываю я через полтора часа, чтобы лопатку вытащить, а там такое жидкое тесто, как на оладьи, колобка-то и нет. :du_ma_et:

Вот тут всё ясно стало, что в репепте скорее всего описались и указали воды намного больше. Добавила я муки примерно 150 гр и поставила на быструю выпечку. Два часа и хлеб готов. Мне по вкусу Подольский напомнил. :smile:

Прохорушка

Инта
Молодец! :ro_za:

смехова

Инта
Я тут и покупала :a_g_a:

Еще и доставка до подъезда

Хлебопечь, рецепты

Кто сейчас на конференции