А ты что переварила?

А в меня ничего не лезет сегодня. Пью воду и чай...Переваривать нечего

Чего так, не кормишь доню , а в меня вот все лезет и лезет, я "букашка такая" вечноголодная

Aquawoman
Да у меня бывает...зато потом вечером как наемся, что перевернуться с боку на бок не могу полночи...

Девочки, расскажите, как варить компот из сухофруктов?? Только мне надо прям сколько воды в литрах и сколько ягод в граммах...
А то я как не сварю, каша какая-то получается вечно...

да я после них уже 4 раза поела:)

ээээ.... даже не знаю как реагировать:) Научить?:))

не, не надо, я пробовала, не получается

я и так не могу перевернуться. Так что мне пофик, ем да и ем.

я вот компотм так варю. Беру кастрюлю 5литровую. Сыплю штук 8 кураги (или урюк который с костями), чернослива столько же, груш сушеных в ладошке и остальное яблоки сушеные (т.е. яблок примерно в 2 раза больше чем груш), так чтобы дно кастрюли равномерно закрылось сухофруктами и дна не было видно, и варю это дело 2 часа. Для сладости можно изюм добавить, но я его не юзаю, и сахар не кладу, за много лет даже мужу кажется что сладко (могу тебе, дружочек, в след раз измерить в граммах, если не забуду, ну, если опять не получится.). Варю обычно на ночь, до утра стоит настаивается и остывает одновременно

Я ложу так, чтоб дно в кастрюле ягоды закрывали

ааа, помыть их надо. А груши если черные такие сморщенные, то я их режу на куски, чтобы вся вкусность из них выварилась.
а потом я еще щелкаю кости от абрикосов и съедаю, вкуснее вкусности не знаю. Вот такое у меня было детство - из фруктов - морковка и косточки абрикосные, из овощей - шкурка от сала:)

:))))и я! и я!

Попробую сегодня, вдруг, получится.... Из меня ваще кулинар такой, что все по рецептам и с дозировками надо - иначе фигня получается. Единственно, супы варить научилась хорошо с рождением дочи...

Ну т.е. просто закрыла дно и все, прям много не надо сыпать??

я супы научилась варить в 17 лет, как в общагу попала:)
а щас я и творог делаю, и сырники леплю, компоты вот в такой дозировке я каждые 3 дня варю (причем сама не пью:)) вот только никак не получаются у меня леденцы варить

Ну да, чтоб не просвечивалось дно

они разбухнут дофигища на полкастрюли и компота мало получится.
самое главное в энтом очень сложном деле - дать компоту настояться, тогда он вкуснее будет, кислым точно не будет

Ты как делаешь?С моллока или с кефира?

Aquawoman
orvik
Ну все, удивлю сегодня мужа Вместо каши из фруктов, компот приготовлю

Творог, я кстати тоже делала, простой такой ребенку. Из снежка или кефира. Или в молоко добавляла 2 ложки снежка и был творог, как агуша...