Часть продукции производится у нас. Это же Владивостокский молочный комбинат (филиал Вимм-Билль-Данн). Правда кефир у них из сухого молока...
Я для себя беру их творог - "Домик деревне" в пластиковых баночках, мне нравится, не из сухого молока и цена гораздо приятнее, чем у творога Сваля.

гинеколог по совместительству технолог пищевых производств?
пусть каждый делает свою работу
а про то,как делают кефир она вам ничего не сказала? съездить ей стоит в хороль, например, посмотреть
мое мнение: давайте не будем упражняться в том, что за нас давно придумали умные люди и сделали умные машины. это я конкретно про детские творожки. вы сможете сделать лучше? обогатите кефир минералами и микроэлементами? кефир - взрослый продукт. попробуйте убедить меня в обратном. и производные из него - тоже. есть специально разработанные детсие продукты - что мешает их употреблять?
з.ы. про доставку. на тему непонять как возят агушу. если что, их с кефиром домиком возят в одной машине с тем же температурным режимом и липовой санобработкой. еще раз попытайтесь доказать мне, что самодельный творог из кефира лучше.

офигеть Иванову ГГ на костер
вы реально для ребенка кефир хлористым осаждаете? даже не все производители творога этой гадостью грешат

Хаска
Я хорольский пить вообще не могу...какой-то он странный...

А агушу мы кушаем и кушали. Покупаю всегда в Парусе, смотрю сроки, мою баночки. Ттт, все ок.
Обычно беру Тему, но если его нет, берем Агушу. Тема мне больше нравится, поскольку он менее сладкий.

а вы судя по всему технолог или хотя бы рядом стоите с умной машиной и можете поручиться за каждый полезный элемент который добавляется в детский творожок? давно уже всем известно, что нельзя сделать за деньги, можно сделать за большие деньги, на детях давно деньги делают и касается это не только пищевой промышленности, во многие детские продукты какую-нибудь дрянь да добавят

творог с хлористым еще во времена моего младенчества делали,тк ничего другого не было и это был не самый плохой вариант, другое дело что по сути от хлористого ни хорошо ни плохо, поэтому смысла его лить в творог многие не видят.
сейчас, при полных прилавках, врачи советуют делать творог самим, они ж не идиоты в конец то..я лично нашему врачу очень доверяю в плане прикорма, потому что она моего ребенка буквально за уши вытянула из аллергий не понять на что и помогла сформироваться здоровому животу,тк проблемы были с рождения и мы после пол-ки пришли к ней в запущенном состояние.
а все покупные продукты для детского питания можно спокойно начинать пить с года, но при этом лучше учитывать индивидуальные особенности ребенка, хотя на них и пишут с 6-8мес. И даже если производитель позаботился о кач-ве, сделал всё вкусно и полезно, то магазинам в которых это все продается зачастую лишь бы продать...и побольшой части именно от этого страдают и покупатель и производитель.. к большому сожалению..

что смешного? нет, я не технолог, но конкретно молочное производство как вид бизнеса, систему хранения и доставки знаю практически до последнего винтика. и не только молочное, но и сырное тоже. поэтому поверьте, знаю о чем пишу не по наслышке. а вот гинеколо тот я больше чем уверена, даже и танка молочного в глаза не видела.

ну вы же не можете знать наверняка, может у нее прецеденты были или кто-нибудь из родственников связан с пищевой промышленностью

вот. очень хорошо, что вы - компетентный человек
расскажите мне, пожалуйста, какую кисломолочку, какой творог употреблять лучше деткам нашего 8-мимесячного возраста?

такая же беда - Хорольский вообще не нравится мне, а я - любитель кисломолочки, и кстати, Спасская продукция тоже.. сегодня Владивостокский творог взяла, тоже не понравился
творог Михайловский по вкусу вроде ничего, а кефир "Родимая сторонка" Уссурийский.. но чтобы прям ням-ням нету таких

о, девчат, ещё вопрос по желтку куриному, тоже нам его пора вводить же, да? кто как начинал?

мы где то в год и месяц стали яйца есть.. всё боялась их ей давать, тк аллергиями мучились.. в итоге дала поздно, теперь яйца самая любимая еда

творог творогом

нам инфекционист говорила что детям тоже нужны кисломолочные продукты, поэтому иногда покупные творожки даю

в этом возрасте и вводят, по 1\4 - чуть чуть чтобы посмотреть реакцию
а вообще лучше давать перепелинные яйца, они не такие аллергичные
моя мадам не любила куринные и была небольшая реакция, поэтому после года стали есть, реакции нет и любим прям

Я пробовала делать кефир хлористым-жетский творог получался. Поэтому потом перешла просто на 15% сметану.
Делала из домашнего молока+ пару ложек сметаны в кастрюлю. Получался очень нежный творог. Но на домашнем молоке -жирноватый. Сейчас уже просто беру домашний творог у проверенной временем хозяйки.
Агушу вообще не уважаю за состав и время хранения. Из покупных предпочитаю брать "детский" "Кроха" творожок в Парусе. Делает Хабаровск. У него срок хранения 7 суток. Но там он не всегда бывает.

С удовольствием послушаю, что скажет Хаска по поводу магазинной молочки. Какому производителю всё-таки отдать предпочтение?

причин не доверять Иваной ГГ у меня нет, перед тем как делать почитала инет про хлористый, что при обработке он испаряется и вреда не приносит, единственно лучше не в ампулах а изготовленные в аптеках сроком до 10 дней, но я не химик думаю зачем добавлять что-то если и так сворачивается нормально, папа наш сдулся делать... сказал экономичней покупать, вот перешли на Агушу, позже другое что-нить попробуем

про замороженный кефир первый раз слышу можно поподробнее?

это кажется когда кефир замораживают, потом вытаскивают его, кладут в сито таять..когда он растает, то в сите остается творог, а в чеплашку сыворотка стекает.

вроде бы так... хотя может что и напутала..

а кто что даёт детю вечером? (на ужин и перед сном)..
мы кашу гречневую едим, введу молочку (после мяса..? ) - попробую его давать, а что ещё можно попробовать? фрукты нам особо нельзя, с животом проблемы - пучит от них.. второй месяц вечером даю Примадофилус, иначе не можем утром покакать, а мой пока не покакает в 7-8 утра не успокоится ..
а сиси одной маловато нам, нужно что-то ещё однозначно.. вот не знаю, что бы дать такого чтоб и наелся и живот не крутило, и какали ловко.. подскажите?

я просто даж в продаже такого не видела как называется-то? производство чьё?