Все для выпечки- наши хваСтики:)

~Olga~

Evinama
oNil
Спасибо,девочки :ro_za:

Mersi

вот мое творение...
задумка изначально была не такая, но после пары часов мучений с окрашиванием мастики, решила все упростить. Мастика всегда так тяжко красится? А? Или у меня руки не оттуда....

Ися

Mersi
Всё у вас оттуда. :-)

Очень красиво!

oNil

Ися писал(а):

Всё у вас оттуда. Очень красиво!

Irrina

Ися писал(а):

Mersi
Всё у вас оттуда. :-)

Очень красиво!

очень красиво

Олия

Mersi
классный тортик :co_ol:

С годовасием!

Mersi

Ися
Irrina

Спасибо девочки конечно :smu:sche_nie:

Олия
Спасибо! Только по второму сыну поняла, как быстро они растут :hi_hi_hi:

Но все-таки не поняла я как красить её эту мастику :ne_vi_del:

Как получить яркие цвета?

Marcipan

Девочки, подскажите, как торт мастикой обтянуть? :smu:sche_nie:

купила в сп фисташковую. ее растапливают,а потом омазывают? :smu:sche_nie:

что с куском этим делать подскажите :ps_ih:

Illuziya

Marcipan
В первом сообщении есть про глазурь :ni_zia:

Marcipan

Illuziya
спасибо! вобщем растопить и намазать :-)

Aurum

Marcipan писал(а):

Девочки, подскажите, как торт мастикой обтянуть? :smu:sche_nie:

купила в сп фисташковую. ее растапливают,а потом омазывают? :smu:sche_nie:

что с куском этим делать подскажите :ps_ih:

это не мастика, а глазурь. я просто растопила на водяной бане, чуть подождала, пару минут и обмазала

Marcipan

Динулька
Диночка, спасибо! :ro_za:

oNil

Пушинка писал(а):

Бисквит Австрия385гр смеси

\
подскажите в стаканах это сколько? :smu:sche_nie:

Evinama

Все-таки, перепробовав Венский в разных ипостасях, я для себя сделала вывод, что самый вкусный вариант - с кислыми свежеморожеными ягодами, типа смородина, черника-голубика.... ИМХО :nez-nayu:

... Потому что смесь сама по себе сладкая, а ягоды "выравнивают" вкус, чего не скажешь про консервированные фрукты-ягоды....Но, как грится, на вкус и цвет... :smile:

Semmy

Evinama
Красяво :co_ol:

И наверно вкусно. А я вот что-то последнее время на Венский сомотреть не могу :-)

. Только на фотах в этом разделе и наслаждаюсь зрелищем :dan_ser:

Evinama

Semmy
Вик! Да я тоже предпочитаю "домашнюю" в смысле не из смесей выпечку... ПОэтому Венский у нас редко на столе...чтобы не приедался, опять же... Ну, а Вам... Я представляю... Пока столько нафасуешь, нанюхаешься....Понятное дело, что и есть не захочешь... :-)

oNil

oNil писал(а):

Пушинка писал(а):

Бисквит Австрия385гр смеси

\
подскажите в стаканах это сколько? :smu:sche_nie:

?????

nuta

oNil писал(а):

Пушинка писал(а):

Бисквит Австрия385гр смеси

\
подскажите в стаканах это сколько? :smu:sche_nie:

?????

я делаю два чуть неполных

oNil

nuta писал(а):

два чуть неполных

спасибо!

Illuziya

Evinama писал(а):

самый вкусный вариант - с кислыми свежеморожеными ягодами, типа смородина, черника-голубика.... ИМХО ... Потому что смесь сама по себе сладкая, а ягоды "выравнивают" вкус, чего не скажешь про консервированные фрукты-ягоды....Но, как грится, на вкус и цвет...

А я для себя недавно открыла консервированные сливы в качестве начинки для венского :rolleyes:

причем, выкладываю их прям половинками поверх теста (с промежутками, конечно, не сплошняком), в итоге, тесто поднимается, сливы утопают в нем слегка и получаются как круглые вкрапления кисленького нежного джема (поскольку сливы очень нежные, мягкие) :co_ol:

очень вкусно, рекомендую :co_ol:

к сожалению, фото нет :nez-nayu:

ну, и классически, с ананасами консервированными тоже очень любим :a_g_a:

Все для выпечки- наши хваСтики:)

Кто сейчас на конференции