вот еще с детьми можно делать.
http://www.say7.info/cook/recipe/642-No ... chene.html
потом елку украсить

я - за штолю! на пряники у меня терпежа не хватит.
моя прошлогодняя штоля - здесь Что сегодня приготовить на ужин? часть 4

Девули, я наверно дура! Но вот хоть убей не понимаю смысла в этом домике..он в нутри пустой ведь правильно?? Т.е. просто откусываешь/отламываешь потом стены и жуешь (они наверно по пряничному твердоваты должны быть)...неа это не по нме..вот если бы в него залить крема (например заварного на весь объем)..но ведь он разлезется тогда потому что намокнет.

Gibiskus
ну сделай тогда торт слоями, а снаружи - стены.
там в домике тесто имбирное на меду, оно неделю точно не черствеет, только немного подсыхает...

Gibiskus
В домике самое главное не вкус, а красота
Это ж сказка для детей : пряничные домики, мармеладные гномики, леденцовые окошки, шоколадные дорожки Я в детстве мечтала попасть в такую сказку

Ты внутрь засунь елочную гирлянду и включи - окошки будут светиться

Дайкири
Помню, помню твой домик с гирляндой Я пока думаю что туда засунуть, тк гирлянда я меня одна может свечку, но думаю она или гореть не станет, или "кошкин дом" получится Есть ещё вариант-маленький фонарик

Девы, такое ощущение что вся ВМ на новый год толькр штолю ест и пряничным домиком закусывает Давайте делиться интересными фирмеными своими закусками, салатами, горячими и тортиками

Стюша
Давай, начинай делиться

Стюша
ну в прошлый нг у нас были домик штоля на рождество.
а на нг - наполеон килограмма 4.5-5 по весу. так его ели всей семьей до самого 7 янв))))))))))
больше уже ничего не хотелось, честно.

вот и у меня такие Наполеоны - сначала пеку его поэтапно месяц, потом едим недели 2 этот крейсер

Моё меню на Нг будет простеньким и легеньким
горячее:

рыба запеченая
Филе красной рыбы(кижуч или чавыча) порционно режем,солим,перчим-выкладываем на противень. заливаем соусом(взбитые яйца+сливки+тертый сыр) и сверху выкладываем кружочки помидор. запекаем в духовке минут 20-30.

рис со специями
обжарить лук,морковку,сладкий перец. добавляем специи на ваш вкус(у меня Карри) затем промытый рис,заливаем водичкой и варим как обычно

салаты и закуски

салат в ананасе
один целый ананас,разрезаем по вдоль и удаляем всю мякоть. её мелко режем,смешиваем с отварным куринным филе,нарезанным кубиками,немного пекинской капустки,зелень и чуток сыра. соль-перчик по вкусу. заправляем оливковым маслом. выкладывам в половинки ананаса и подаем на стол.

рулетики в капусте
1-2 маленьких велочка пекинской капусты,разделываем на листики. и делаем начинку:крабовое мяско,или крабовые малки,креветки(в общем чего больще захочется)+отварные яйца на мелкой терке,зелень,дольку чеснока,заправляем майонезом. чайно ложечкой выкладываем на листик,заварачиваем рулетиком и протыкаем красивой шпажкой(или зубочистокй)ставим в холодильник остыть.

салат из кальмара со сладким перцем

отварной кальмар нарезали соломкой, сладкий перчик разных цветов-соломкой,мелко крошим зелень. соль,перчик красный-острый+майонез-это заправка.

салат из цветной капусты
цветную капусту разобрать на соцветия и обжарить с яйцом на сковородке-дать остыть. режем крабовые палочки,свежий огурчик и добавляем кукурузу.+остывшую капустку. заправляем майонезом или оливковым маслом.

канапе с красной рыбкой
1 баночка рыбки в масле, 1 помидор,хлеб на ваш вкус,тонко порезанный лимон.
на хлеб кладем рыбку,ломтик помидора и лимончик-закалываем шпажкой.

десерт

"быстрый тортик"
для бисквита: 3 яйца взбить со стаканом сахара,150 грамм масла(или маргарин Пышка), 1 стакан муки. выпекать минут 40 на 180 градусов. достать-разрезать на два коржа.
смазать творожком "Карат"(большая пачка). сверху залить шоколадной глазурью и посыпать грецким орехом.
готовится быстро. в холодильник можно не убирать,прекрасно 1-2 дня стоит на столе.

в общем будет как-то так. а потом еще неделя праздников и выходных -куча времени для готовки и вкусных блюд

А вкусно будет... МММММ, аж самой захотелось.... Я смотрю у вас рыбка преобладает... год кота?

FREEDOM
да. вроде как год кота или кролика. вот и решила делать рыбное-морепродуктное+больше овощей(капустка пекинская,цветная,зелень) и фрукты
да и в саму ночь если кушать(или даже вечером)....ох..мне лично тяжко.
оливье любимый-лучше числа 3-го приготовить на обед
а мяско запечь на Рождество

из 8ми блюд на ночь? шикарно, но совсем не легенькое меню

Murlyisjka
ну кто захочет пусть ест все 8-мь..а мне и с анасами на ужин хватит

моё дело придумать-приготовить,а гостям выбирать сколько и чего лопать и в какое время праздника(ночью,утром или днем 1-го)

Solnishko_ya
ааа,это на гостей рассчитано... тогда да, в самый раз

Solnishko_ya
Спасибо вам за меню, взяла на заметку

Solnishko_ya
Простенько и со вкусом.

natail
TanechkaL

Спасибо

новый год в пятницу,всю неделю работать...как бы глобально долгое делать физически тяжелова-то.