Юлия писал(а):
Аврора писал(а):
Для круассанов делается основа - обычное дрожжевое тесто. Потом берете размягченное (!!!) сливочное масло, али маргарин, в руки - скалку, и вперед, родимые)) Катать, складывать, еще раз катать.
Ну совсем у меня не получилось слоеное тесто

Так еще в холодильник надо после каждого проката, чтоб масло застыло