Наша кухня

dasinda

Ш@лунишка
мы опять корюшку едим, уже жаренную!!! :hi_hi_hi:

И супик грибной!!!

Nata_Lee

dasinda
скоро из ушей полезет :-)

я очень-очень люблю жаренную, особенно хвостики :-)

dasinda

Nata_Lee
У моего мужа не полезет!!! А вот мне от нее уже дурно, :zvez_ochki:

больше не буду готовить!!!

Nata_Lee

Приготовила сегодня ВКУСНЯШКУ
первый раз. Чтоб не нагружать картинками усё под катом.
Продукты
Макароны
Фарш
Лук, чеснок, помидоры, морковь, перец сладкий, сыр

dasinda

Nata_Lee
Какое интересное и совсем не сложное блюдо, я тоже готовлю фаршированные макароны, но о такой рецепт не знала, обязательно приготовлю.
А я делаю окрошку на ночь глядя! :-)

Nata_Lee

dasinda
я вот посмотрела снова фото, и снова захотела :-)

но уже нема.

dasinda

Nata_Lee
Где формы для выпечки такие берешь???

Nata_Lee

dasinda
В кашелке в ГУМе, есть ещё форма как маленькая булочка хлеба.

dasinda

Nata_Lee
Спасибо, посмотрю там!

mIce

А у нас все глухо, доедаем курицу в рукаве делала с картошкой и салат по-быстрому я его называю, яйца вареные крабовые палочки кукуруза. О тут до меня дошло я думаю че в нем не хватает, лука не хватает. н дя старею. А да мимо-суп делала, нет его лучше свежаком есть.

viki-dro

mIce
мимо-суп это что за суп? название интригует, напишите рецептик.

ТАЙНА

Nata_Lee
Я как-то делала такие макароны фаршированные под соусом балонез. А соус у меня не получился и блюдо вкусное было подпорчено. с тех пор больше не пробовала. Твой соус мне нравится больше.

Подкидываю рецептик на завтрак. Называется "красный завтрак". Отвариваются яйца вкрутую, нарезаются пластинками 0,5 см. и заливается соусом. Соус делается из консервированного красного сладкого перца (на семью уходит поллитровка). Я его пропускаю через блендер, потом туда добавляю столовую ложку майонеза, перемешиваю. И этим соусом заливаю яйца. Взрослому 2 яйца - объесться. :smile:

mIce

viki-dro да это японский супчик, для тех кто худеет, но сытно. Вообщем рыбу варите лучше свежую или голову от рыбы лучше конечно красную или камбалу, в бульон готовый сыр тофу кубиками, грибы китайские не длинные, непомню как называются, такие коричневые, водоросли эти сушеные, которые соленые, все крупно резать, закипело туда соевые соус , что бы потемнело и вкус был солененький, клавное не переборщить. И все, лучше свежий есть сразу.

Хома

mIce
мисо суп может быть? :ne_vi_del:

ксюшенция

Девочки, а я морковку острую делала на работу. :-ok-:

Вкуснотищщщща!!!!
Делала по этому рецепту:на 0,5 кг. моркови-0,5кг. лука, 100мл. раст. масла, 1ч.л уксуса 70%,1ст.л. сахара,3-4 зубч.чеснока, красный жгучий перец, соль. Морковку натёрла на тёрке, посолила и оставила на 20-30 мин., потом отжала и добавила сахара, перец(0,5ч.л), лук поджарила на раст. масле и удалила. В масло добавила уксус и залила морковку, добавила давленный чеснок и перемешала. В принципе через 4 часа можно есть, но я делала в ночь. Только я когда делала морковку сахару добавила в 2р. больше, но ничего интересненько так получилось. По этому рецепту с работы делали морскую капусту тоже вкусно.
А кто-нибудь знает рецепт баклажан острых?И в какая рыба не сильно костлявая, знаю только камбалу ':roll:'

dasinda

Я готовлю зеленый борщ!!! :e-d-a:

Krasatuly**

И у меня сегодня вкуснючий зеленый борщик!

mIce

У нас тоже борщик простой и жареные пирожки с луком и яйцом, также печеные и очень вкуснющие лепешки.

ТАЙНА

У меня сегодня был обычный борщ и салат из помидорок и огурок на обед, а на ужин макароны с печеночными оладьями, ну, и опять салат с помидорками-огурками (только на обед делала с чесночком, а на ужин с луком был). :smile:

Nata_Lee

В процессе приготовления.
КартоПля.
Берем картошку режем покурпнее (идеальный вариант - это небольшая картошка, режем на дольки как апельсин) берем её подсушиваем потом в пакет туда немного масла соль, перец. 10 минут ждем, каждые две минуты порочаем.
Потом это дело вынимаем и аккуратно на противень и в духовку, пока не зарумянется.
Я вот порезала много и кольцами, приходится переворачивать. Жарко как на курорте :-)

Далее берем мясо пол кило, какое есть в холодильнике :-)

, берем два огурца, настоятельно советую по рецепту

но можно просто соленых или маринованых. Но если такие класть как положила я, всё съесть хочется ещё сырым, запахи невозможные просто.
И готвоим с магги на второе для азу.

Наша кухня

Кто сейчас на конференции