хм, спасибо... ничего не поняла, буду догугливать

в нем можно готовить очень вкусные бульоны
очень вкусная курица

млииин...захотела..... Тут маман моя давай распиаривать аэрогриль... а я про него "ни сном ,ни духом" . начиталась тут....хочу..

Девочки, а где сейчас можно аэрогриль - Hotter купить?

galyd
ТЦ "ГОЛУБИНАЯ ПАДЬ"
ул. Гоголя, 39а
Часы работы:
Без выходных и
перерыва на обед:
Пн. - Вс. - с 10:00 до 20:00
Телефоны:
(4232) 92-99-66, 44-68-14

Вот их официальный сайт, там можно выбрать город и посмотреть http://www.hotter.ru/

Lenysik
Я когда покупала аэрогриль, в Голубиной пади их вроде как уже не было Или ошибаюсь...

В Буме на Русской еще их продают.

vmgizzmo
Даже не знаю, когда хотела по осени купить - заглядывала на сайт, тогда тоже в Голубиной пади не было их точки, а сейчас опять появилась. Но можно же позвонить

Девочки, жду подсказок! Подарили мне аэрогриль на ДР. В инструкции вычитала, что в этой печи можно использовать любую посуду. Это как? Туда, что можно и тарелку и кастрюльку запихать? А еще, может поподробнее будем делиться рецептами именно для аэрогриля? Я уже поняла, что очень вкусная курица получается, а что еще?

тарелку зачем?? вообще туда лучше керамические горшочки. я ставила еще кастрюльку из жаропрочного стекла, если хотелось что-то именно в кастрюльке
обычно просто такие блюда готовятся, сразу на решетке.
завтра напишу, что я готовлю, а то поздно уже

У кого есть, подскажите, плиз, удобно ли в сей агрегатине разогревать порционно. У нас гикнулась микровалновка, основная функция которой была - разогревать пищу. Очень удобно было - кладешь в тарелку сколько надо и за 3 мин. греешь, ну очень я так привыкла. На сайте вроде пишут, что можно и разогревать. Но ой, ошибочка вышла! в отзывах говорят только о готовке. Сейчас не знаю микроволновку покупать или аэрогриль ее может все-таки заменить в этом плане?

Если в качестве разогрева, то не заменит. Аэрогриль купила тоже после поломки микроволновки. Минус в том, что греет дольше и посуда горячая. Покупкой была очень довольна. Но вот микроволновку пришлось докупить именно для разогрева.

Тоже стала счастливым обладателем аэрогриля. Всё нравится! Не могу пока приноровиться, чтобы корочка не приставала (хоть и не сильно) к рещетке. Смазываю маслом, но результаь не 100%. Слышала, что есть какой-то антипригарный спрей. Что за чудо? Кто знает, где можно купить? А может быть и без него есть секретики?

vmgizzmo
Спасибо. Пошла покупать самую простую микроволновку чисто для разогрева

А вот мои первые кулинарные шедевры в аэрогриле.

Фаршированные кабачки.

Молодые кабачки помыть(кожицу я не снимала), разрезать поперек на 4 части. Ложкой вынуть серединку мякоти. Получатся как бы "стаканчики". Посолить, поперчить, заполнить мясным фаршем ( можно с рисом) и выложить в форму.
Блендером измельчить всю мякоть от кабачков, добавить зелень, 1 яйцо, 1-2 ст. ложки сметаны или майонеза (кому как нравится) и залить этой смесью кабачки.
Запекать на средней решетке 25 минут при t*265. скорость высокая. Затем сверху можно посыпать тертым сыром и еще прогреть минут 5.
P.S. У меня было два кабачка, а фарша оказалось многовато. Уложила его на середину формы и получилась чудная котлетка.

Пельмени, запеченные в горшочках

Ингредиенты
- пельмени - 1/2кг
- сметана - по вкусу
- растительное масло - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Пельмени разложить в 2 или 3 горшочка, посолить, поперчить, добавить по 1 столовой ложке сметаны или растительного масла. Встряхнуть каждый горшочек, чтобы масло и специи равномерно распределились. Горшочки закрыть крышками.
Готовить в аэрогриле в течении 30 минут при температуре 260 градусов. Скорость высокая. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
P.S. Очень вкусно! Пельмени брала замороженные. Не слиплись. Верхний слой с румяной корочкой.

Сосиски в тесте.

Дрожжевое тесто ( свое или полуфабрикат), раскатываю, режу на полоски, заворачиваю сосиски, выкладываю на стимер и среднюю решетку разогретого аэрогриля, выпекаю 15 минут на средней скорости, температура 205, ближе к концу можно увеличить скорость и температуру, если не зарумянились.

Борщ.

На 2-х литровую кастрюльку ( можно в стеклянной - красиво смотрится) или на 3 горшка по 0,8 л.
300 гр мяса, 2-3 картошки, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 100-200 гр капусты, пару ложек томат - пасты, пару зубчиков чеснока.
Мясо вымыть, нарезать на кусочки, уложить на дно. Овощи все вымыть, нарезать, распределить поровну по горшкам, или сложить все в кастрюльку.
Можно добавить бульонный кубик ( 1 на 4 горшка).
Залить кипятком, накрыть крышкой, готовить 40 минут 260 С, высокая скорость.

Шарлотка.

3 яйца, 1/2 ст. сахара, 1 ст. муки, 1/3 ч. л. соды, погашенной уксусом (я брала 1/2 ч.л. разрыхлителя для теста), ваниль на кончике ножа, яблоки, сах. пудра.
Яйца с сахаром взбить (не до пены), добавить муку, соду, ваниль - все перемешать миксером. Форму смазать, выложить “веером” порезанные яблоки, залить тестом. В прогретый АГ на среднюю решётку поставить форму, накрытую фольгой и выпекать 40 мин. при темп. 180*С на низкой скорости,

Красная рыба «Деликатесная»

1 кг красной рыбы (горбуши, кеты и т.п.)
1 помидор
репчатый лук
сыр
Рыбу выпотрошить, разрезать вдоль по хребту, нарезать на куски примерно 10х10 см. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Выложить ее в любую форму с низкими краями. Посыпать порезанным репчатым луком. Сверху положить нарезанный на дольки помидор и слегка смазать майонезом.
Запекать на средней решетке около 30 минут при t*205. Скорость средняя.
За пять минут до окончания посыпать тертым сыром.

Девочки, так хочется, чтобы кто нибудь поделился своими рецептиками!!! Неужели нет тех, кто любит готовить в аэрогриле?