Всем ПРИВЕТ, родственники

Раз пошла такая тема... про еду и ее "увкуснение" без всяких вредностей, делюсь своим способом приготовления запеченного куриного мяса (любого вида: хоть филе, хоть целиком)

Берется сухая горчица, добавляется кипяток до консистенции жидкой сметаны, туда же всякие приправки (очень рекомендую куркуму!) и соль по вкусу, куринное мясо маринуется в этой смеси в пределах получаса или больше, и запекается. Такая курица, если не злоупотребить острыми приправами типа перца и чеснока, обычно даже у капризных детей на "ура" идет
Как-то при запекании под курицу положила свеклу, нарезанную тонкими кружочками... ммммм... и запеченная свекла получилась вкусная, и курица приобрела сладковатый свекольный привкус, правда, окрасилась в соответствующий цвет соприкасающимися поверхностями

А вареную курицу я просто люблю... без всего и даже без соли

В салатах люблю подсолнечное масло (оливковое не понимаю... оно ж никакое на мой вкус ... вот жду попробовать из СП всякие еще: тыквенное, кунжутное, кедровое), а майонез использую очень редко, разбавляя его растительным маслом... Соль практически не добавляю.


chingu
Лена, я стараюсь кашей из всяких хлопьев завтракать. Заливаю кипятком, чуток солю и в микроволновку минуты на 3, минут 10-20 даю настояться... Молока и масла не добавляю... Мне вкусно Да и минимум затраченного времени радует. Изредка могу яблоко туда потереть. Или меда добавить, если совсем по сладкому взгрустнулось (Если еще и ребенок заказал кашу на завтрак, то просто две порции делаю таким образом, а потом часть откладываю и туда уже молока и сахара добавляю и еще на минуту в микру).

free, я тоже решила, что курица и горчица - вместе навеки )))

Irid@
спасибо!
Девчонки, самый мой любимый рецепт приготовления курицы: курица разрезается по брюху, кладется на противень крылышками вверх, обмазывается солью и чесноком. А сверху мажем медом (примено 1-2 ст.ложки). И запекаем! Пальчики оближите. Мед не дает испаряться влаге, поэтому она сочная, красивая опять же из-за него и очень вкусная. Не сладкая!

Murlyisjka
точно !!! //ты меня не сильно бить будешь, если я признаюсь, что неделю назад куринное филе в ройбуше тирамису мариновала?... вкус оригинальный получился... с древесным привкусом... народ на работе всё это смёл в двух различных блюдах (я ж им не стала раскрывать секрет приготовления )

без мяса (рыбы, курицы) тоскливо... одни только овощи и фрукты меня лично перестают веселить ...

ПочтиСчастливая
попробую при случае с медом... главное сделать половину без чеснока, а то ребенок голодовку объявит ... или... пусть голодает: мне больше достанется

Всем добрый вечер!
А я сегодня в баньке была, солькаой обтёрлась, потом мёдом намазалась, а ещё пар с пихтовным маслом поддавала. Сейчас -300гр.
А что там за конкурс, может поучаствовать , там фотки свежие нужны?

ПочтиСчастливая
free
Я Ваши рецептики, закинула в РЕЦЕПТИКИ, думаю Вы не против

Irid@
Ирина, конечно, нет
Может, приглянуться, кому

Предлагаю, насильно , отправить от семьи на конкурс
Фотоконкурс красоты. Победа гарентирована. Нас много!!!

Девочки я уже выставилась на 17стр.

А почему не призналась? Сейчас всем клич кинем!

chingu,желаю победы!
хорошенькая такая!!!
а я...начала вязать новую кофтууу
http://club.osinka.ru/topic-71259?highlight=
вот такую... про прошлый мой шедевр не спрашивайте - пряжа оказалась фиговая - начала скатываться еще в процессе вязания
а я ее покупала недешево так и хотела из нее пальто вязать...
в общем, все детальки готовы, но сшивать их не хочу - выброшу, наверное

ой спасибо, так приятно!
Я просто так туда залезла, честно говоря даже не расчитываю на победу.

Murlyisjka
хм... сочувствую...
я тоже "погрязла" в вязании... про мой тот кофтец не спрашивай: я сейчас на другие вещи переключилась, а кофтейку забросила до информации о том, когда мы идем на пляски ))))

Зато вязание так от еды отвлекает

Ты вовремя ссылку дала... я как раз мысль лелею по поводу болеро или чего-то подобного... пойду глаз почешу )))) мне что-нибудь, лишь бы не сшивать

Редактирование. Минуту назад диалог:
- мама, ты всё вЯжешь?
- нет, я не всё вяжу... носки вот не вяжу

у ребенка уже привычная картина "мама за вязанием"
Заодно по поводу богатого и могучего русского языка поёрничали

ВНИМАНИЕ!!! НЕ ЗАБУДЬ ПРОГОЛОСОВАТЬ!!!ЗА chingu

chingu - отличные фотки!!!! Желаю удачи . Вот, уже кандидат от "Семьи" есть!!!!

Блин, начиталась на ночь рецептов из курицы . Жрааать охота, тем более, что с 18-и часов не емши. Девочки, вообще спасибо за рекоммендации и рецепты . Начну воплощать, тем более, что куриными грудями втарилась.

Может кому понадобится, мой любимый рецепт приготовления рыбы:
Филе трески или горбуши (другое просто не люблю), примерно 500 гр. Замариновать в соевом соусе, добавив туда свежий укроп и капельку раст. масла. Выложить в форму, положить нашинкованный полукольцами лук и кружочки помидор. Залить яйцами, взбитыми с молоком (3 шт./200 мл.). И в духовку. Ням!!! И диетическое белковое блюдо.

ПочтиСчастливая
А солью и чесноком вся половинка курицы или только верх? На счет меда очень интересно, первый раз слышу. Ложить куру просто на протвень, сверху фольгу ненадо?

Felice
Солью (можно и без чеснока, но с ним вкуснее) вся курица натирается, а мед только наверх. Безо всякой фольги. Просто на противень.

Яичница признана самым правильным блюдом для завтрака http://health.mail.ru/articles/17104

Девочки, всем привет, я вернулась...Какие новости, читать все нет времени. Соскучилась по вам...