Svet_lana писал(а):
AnytikРежем на красивые небольшие кусочки тыкву, пару тройку яблок (лучше твёрдых, кисло-сладких зелёных, хотя какие есть - те и беру) шкурку не чистим, режем приблизительно такими же кусочками. Всё это обильно заливаем лимонным соком и засыпаем сахаром. Перемешали и в духовку или микроволновку. В процессе готовки один-два раза перемешиваем.
По желанию можно корицей присыпать, или медку добавить, или лимон порезать и туда же....
Простая, лёгкая и вкусная штучка. А вкуса тыквы совсем нет - лимон его отшибает

А можно я свой рецептик тыквенных цукатов скажу??
Тыкву режем на пластики не менее 2 см толщиной. Затем выкладываем в сироп (на 2 кг сахара 1 л воды) и на ночь в прохладное место. Утром на протвеньку, сбрызнуть лимонным соком и в духовочку сначала на 90 гр. затем понизить до 60 и переодически "проветирвать".
Тоже очень вкусно..такую тыкву мы любим больше всего
