Мама малыша
насчет смущения - есть немного, т.к. нагрев это одно, а заморозка совсем другое. погибают ли при ней болезнетворные микроорганизмы, как при нагреве? проводил ли кто-нибудь таке исследования?...

а какой жирности кефир предпочтительнее?

и мы тоже агушой творожком травились. Всю ночь рвало моего сыночка, смектой оппивались, нас уже хотели в инфекцию везти, но нам повезло, а то там вообще капэцц!! Творожок ему оч нравиться, иногда покупаем

Татьяночка
видите ли, смущение - это внутреннее состояние, зависит только от Вас... лично меня после всего того, что периодически мой бандитос на улице умудряется в рот засунуть, кажется, уже ничего не смущает . про исследования о погибании болезнетворных микроорганизмов в кефире при заморозке мне ничего не известно...
а по жирности - из 1% кефира творог получается слишком нежный, утекает сквозь сито, поэтому 3,2% лучше.

Мама малыша
ясненько
попоробуем Ваш рецептик, а то с вареным творогом мы не дружим совсем
Агушу-то через раз плюем.

Мама малыша
Попробовала ваш рецептик, творог и правда очень нежный, мне вначале показался немного жирноват, добавили яблочко и ням-ням. Правда дете у меня привередливое всего пару ложек съедает а мне понравилось

Агушу считаю самым лучшим питанием и все мои знакомые тоже!!!!

vika111
видели бы вы сколько в инфекционке детей, отравившихся именно Агушей...

А вы не знаете, где производят творожок "Агуша", срок годности 14 дней. Откуда его к нам везут и на чем? Ведь доставка из Москвы - это минимум 2 недели?

Мы тоже им травились. С тех пор творог сама делаю.
Ребёнок с удовольствием кушает.

на вопрос как его везут- в обычных ж.д.вагонах...ниче особенного.бывает много помятых тар- их,есс-но, убирают сразу же при разгрузке. а моя доча (1.7г.) без ума от творожка.

Душечка
а как творог делаете?

как раз-то Домик из сухого молока.

Папулечка
Творожок "Агуша" везут с Москвы самолетом.

_________________

мы творожок Агушу едим год и не разу не травились смотрите внимательно срок годности

У подруги дочка травилась Агушей творогом
поэтому я делаю творог сама и добавляю в него все что угодно: свеж кусочки фруктов, готовое фруктовое пюре, сухофрукты...

Angy
я делаю творог ооочень просто
взять одинаково в мл молоко 3,2% и кефир 3,2% (хорошо с Хорольским кефиром выходит ,много).
Молоко в кастрюлю, как начинает кипеть, туда творог, перемешать и буквально 30 сек - минутка подержать на плитке. Увидите,как свернется творожок и останется желтая сыворотка. Процедить через марлю и всё Готовлю и сразу даю. Не Храню!!!

Я в основном покупаю "Агушу". Но если не купила, делаю из обычного "Снежка": примерно полпачки выливаю в посуду для микроволновки, накрываю крышкой и на пару - тройку минут на полную мощность в микроволновку ставлю. Потом через маленькое ситечко все сливаю в кружку, сыворотка - в кружке, творожок - в ситечке. Переложила его во фруктовую пюрешку - и ребенок снямкал с большим аппетитом! Да и без пюрешки такой творожок хорошо идет - сладенький!!!

спс за рецептик .испробуем

Существует мнение, что такой творог "стерилен" - нет в нём полезных микрооганизмов, есть какая-нить инфо по этому поводу?

И такой вопрос, а если в этот творожок добавить чуток (чтоб, так сказать, насытить полезными микроорганизмами) "Умку" или "Бификвашку/ряжку"? Ничего не будет? По сути, мы же взрослые кушаем творог обычный со сметаной...простоквашей...молоком (кто как любит)....

моя дочь с удовольствием ела творожки агуша каждый день. пока однажды нас на скорой в инфекционку не увезли после него сроки годности были в норме. а потом я узнала, что наш случай не единичен, отравлений этими творожками очень много