Где купить рыбу?

Баклан

У меня муж рыбачит, камбалой перекормил нас еще несколько лет назад.
Присоединяюсь к словам Evgeshka* по поводу тилапии - очень вкусно, я ее размораживаю, слегка отбиваю, макаю в яйцо с солью и карри и жарю в сухарях. Дети капризные сметают:)

yulianka

Baby doll писал(а):

больше люблю когда не целая рыбина, а уже порезаные "стейки", мне так их готовить удобней.

только так и покупаю, ненавижу чистить и разделывать

annadark

А я вот заморозку не люблю

Стараюсь парную найти рыбку или, на худой конец, не сильно долго хранящуюся в замороженном виде.

Eva Tu

jpseiko писал(а):

Девочки, есть вариант нерка без голов 180 руб. от поставщика, надо набрать 20 кг., новый улов. Хочу себе взять, да только вот 20 кг. есть, не переесть. Кому надо пишите и звоните 74-06-58. Только давайте быстренько организуемся.

Девочки, я уже покупала такую нерочку,качество классное :smile:

МАО

yulianka писал(а):

Baby doll писал(а):

больше люблю когда не целая рыбина, а уже порезаные "стейки", мне так их готовить удобней.

только так и покупаю, ненавижу чистить и разделывать

Я тоже .Милое дело - посолил,поперчил ,лимончиком сбрызнул - и на гриль.Покупаю только семгу исинекорый палтус

Klusha

Мы много рыбы покупаем: караси, навагу, камбалу, корюшку, сазана, семгу, форель, палтус. Последний раз палтус брали упаковкой 14 кг, по 250р или около того. Ну а вообще, выбор рыбы, особенно свежей, у нас в городе очень скудный. Часто приходится несколько рынков объехать, чтобы свежую рыбу найти.

didoha

Baby doll писал(а):

я продукты не покупаю

боже мой как категорично...

мы берем палтус синекорый, когда бывает покупаю окуня красного, запекаю в фольге очень вкусный! :wink:

из красной люблю кету, чавычу-нерка суховата, лимонема иногда попадается тоже вкусная, зимой корюшка, навага.

Baby doll

didoha
не поняла... :rolleyes:

что категорично :?:

у меня этим муж занимается...

didoha

Baby doll
совсем никакие продукты? ну хоть убей не поверю!

Baby doll

didoha писал(а):

Baby doll
совсем никакие продукты? ну хоть убей не поверю!

ну может если только печеньки к чаю..... если нужны в экстренном порядке - дома закончились!
а другие продукты - нет. но это не принцип у меня такой, а просто не очень удобно с маленьким ребенком еще и сумки с продуктами тягать. вот и все! да и у мужа лучше это получается, а то я постоянно забываю что надо купить.

ARISHA

только что купила палтуса синекорого по 330 за кг.
чавычу по 230рэ.
но вот дорого ли это незнаю :unknown:

didoha

Baby doll
а оставить ребенка с мужем и пройтись по магазинам не хочется? я люблю сама повыбирать :wink:

Baby doll

Baby doll писал(а):

да и у мужа лучше это получается, а то я постоянно забываю что надо купить.

и не соображаю я в той же рыбе например - сильно она мороженная или нет, хорошая или не очень! за компанию с мужем могу в магазин прогуляться, но продукты выбирает все равно он!

Diavona*

didoha писал(а):

окуня красного, запекаю в фольге очень вкусный

это который берекс? а он не костлявый?

yulianka

Чернильница писал(а):

Я тоже .Милое дело - посолил,поперчил ,лимончиком сбрызнул - и на гриль.Покупаю только семгу исинекорый палтус

за неимением гриля, приходится жарить в духовке в фольге: соль, перец, лимонный сок и на 10 минуток

Gabriella

Evgeshka* писал(а):

На первой речке в районе, где все бабуськи сидят и торгуют зеленью, где раньше был Блин-компот и Книгомир, день через день привозят камбалу парную, т.е. не мороженую по 45-80 руб. в зависимости от размера. Вот это рыба, я понимаю. А горбушу или кету уже боюсь брать, отделяешь филе и материшься, разваливается прямо в руках. Филе пангасиуса и телапии для себя открыла после курсов для беременных, там ее рекомендовали в диете для кормящей мамы. Вещь классная, особенно в кляре. Стоит примерно от 125 руб с социальной машины Николаева.

филе пангасиуса и телапию ваще есть нельзя, она в рисовых каналах выращивается и два года назад Россельхознадзором была запрещена, т.к. в ней большое содержание тяжелых металлов и т.д. и т.п.
Я работаю в компании, которая занимается оптовой закупкой-продажей рыбопродукции, поэтому беру рыбу только свежую и нашу: горбушу, нерку, кету, камбалу, палтус и т.д.

didoha

Diavona* писал(а):

это который берекс? а он не костлявый?

нет, как обычная рыба-хребет и боковые плавниковые косточки, но он из жирных, я запекаю с картошечкой, очень вкусный-покупала на той неделе на 1 речке-130р кг

didoha

Baby doll писал(а):

но продукты выбирает все равно он!

а мой тупо по списку только покупает...не вкладывает так сказать душу

я с удовольствием хожу за продуктами :roll:

Diavona*

didoha писал(а):

я запекаю с картошечкой

а можно поподробнее рецепт? :smile:

Stephanie

Gabriella писал(а):

филе пангасиуса и телапию ваще есть нельзя, она в рисовых каналах выращивается и два года назад Россельхознадзором была запрещена, т.к. в ней большое содержание тяжелых металлов и т.д. и т.п.

а каким макаром эта рыба на наши рынки попадает, если она запрещена????? :shock:

Контрабанда????

Где купить рыбу?

Кто сейчас на конференции