СОМ,
И сколько они солятся в холодильнике?
По теме.
Угостили Олениной. Мясо для меня редкое. Не очень люблю его готовить.
Суп с рисом на оленине.
Рис, молодой картофель, мясо с овощами.

S@пфир,
На следующий день уже можно есть.

СОМ,
спасибо, попробую, как появятся
а хочется сейчас уже)

Психея,
Ну, сейчас тоже можно хорошие помидорки найти. Типа клубничных.

СОМ,
Спасибо, напомнили.
Битые огурцы тоже надо сделать.

Ты про такие знаешь?
Помидоры по-корейски. Обалденные!!!!!
Они как раз сладенькие. Я делала три дня назад, в Реми помидоры Новичок. Брала крепкие, красные, бурокрасные, но чтоб не мягкие. Уксус я всегда беру яблочный. И уменьшаю его немного, на 2 кг грамм 70 мне хватает. Но я и сахар уменьшаю, потому как они реально сладкие. Укроп, кинза зелень. Новичок режу на 4 части. Вечером залила и оставила на ночь, по возможности разок перемешала аккуратно. Утром в холодильник, к вечеру уже готовы. По факту они сразу после того, как сделал уже готовы, и утром тоже. разная стадия готовности

Барби на пенсии,
спасибо, Наташа, напомнила! вкусные, да, только мне многовато всего там и масла и сахара и уксуса, и я как-то их подзабросила.

Психея,
Да, мне тоже многовато, потому все на треть уменьшаю. И тогда вкусно мне.

вчера две банки по этому рецепту небольших сделала с кабачками молодыми и огурцы помидоры.
Картошка молодая к ним своя
печеночные оладьи

Все в одну банку?

ВеснушкаКрасотушка,
да, можно все в одну

Я тоже делаю микс. Кабачкам так лучше.
По теме ничего нового.
Буду делать заготовки к своему ДР. Баклажаны, помидоры, торт.... Всё рецепты с ВМ

помидоры и огурцы дают сок хорошо,
кабачки нет, потому их одни и не пробую

Alyona.L,
Мне ещё кажется, что кабачки с томатами вкуснее. Пропитываются кислинкой.
Борщ. Картошка жареная с рёбрами свинины

Курица и спагетти, оладьи из кабачков с сыром и укропом, соус - сметана с помидором или кетчупом. Морс из клубники и жимолости.

куриный суп с вермишелью, не было моркови, накрошила побольше зелени - вкусно
плов, капустные шницели. вечером засолю огурцы, коллега принесла огромный пучок укропа

согласна, я вообще помидоры ела только свежие обычно
а эти попробовала пару лет назад и стала тоже есть в сезон
По теме окрошка

Девочки, у меня вопрос по поводу маринованных помидоров по корейски с кабачком и огурцом. Я вчера сделала первый раз. Помидоры брала Новичок и порезала их пополам. И они не промариновались. Как вы режете овощи?

так если вы сегодня их готовили, как они могли уже промариноваться? по рецепту через сутки же готовы овощи
режу помидоры четвертинками обычно, никаких проблем, все промариновывается

Illuziya,
Я вчера их делала, а сегодня ела) не так написала) т.е. прошли сутки.

Вот и я подумала, что на 4 части будет лучше. Просто в рецепте написано пополам, если небольшие.