Jewelly
Рассказывай, что к чему и с чем его едят

Взято отсюда: http://www.hudeem-pravilno.ru/index.php?DAT=72
Заметила, что закадычная подруга Катя как-то успешно и подозрительно быстро избавилась от лишнего веса. 3 недели – и 4 лишних килограммов как не бывало, а оставшиеся 5 продолжают таять. На диету, что ли, села? Вроде бы ест сколько влезет, но... Наконец, Катя «раскололась» и рассказала о диете Кима Протасова.
ПЯТЬ НЕДЕЛЬ БЕЗ СТРАХА И УПРЕКА
Израильский диетолог Ким Протасов предложил свою систему в 1999 г. Сейчас она очень популярна на интернет-сайтах для худеющих. Катю прельстило, что все очень просто и легко запомнить. И она принялась преданно следовать советам своего избранника.

Итак,

Катя, 27 лет, рост 167 см, вес 71 кг
Диета Протасова
Срок: 5 недель

Описание
Первую и вторую недели нужно есть сырые овощи, творог (сыр) пятипроцентной жирности, йогурты и кефир - в любом количестве и в любое время суток. Также не меньше двух литров жидкости в день - чай, вода, кофе, главное, чтобы несладкие. Еще можно одно вареное яйцо и три зелёных яблока в день. На третьей, четвёртой и пятой неделе сыров и йогуртов поменьше, но добавляются 300 г мяса, птицы или рыбы.

Ощущения
Катя лишь с третьего захода совладала с первыми двумя неделями. Поначалу, честно призналась она, "кефир лился из ушей" и больше чем на 5-7 дней ее не хватало. В третий раз Катя плюнула на стереотипы и начала добавлять в творог помидоры и петрушку, а в кефир - тертое яблоко или морковь. И - о счастье - заветный рубеж пройден, тоска по пирожным с кремом и шоколадкам исчезла без следа. Вес начал падать через две недели, активнее всего лишний жир "горел" в последние пятнадцать дней.

После этого Катя забыла про борьбу с лишним жиром и сосредоточилась на сохранении достигнутого. Это оказалось тяжелее всего. Дело в том, что сам автор советует пользоваться его диетой… не чаще, чем раз в год. Пришлось задуматься и о том, как питаться в свободные от диеты 43 недели, чтобы не набрать больше, чем сбросила.



ВЫХОД С ДРУГОЙ СТОРОНЫ
Безвыходных положений не бывает. После любой диеты нельзя просто все бросить и предаться гастрономическому буйству, нужен постепенный переход к обычному питанию. Катя выходила из диеты так:
- добавляла в салаты 3-4 чайных ложки растительного масла. Чтобы "убрать" лишний жир в еде, часть йогуртов заменила на обезжиренные.
- начала есть орехи. В них тоже приличное количество жира: в трех крупных штуках миндаля целых полтора грамма. Пришлось "обезжирить" еще часть молочных продуктов. Главное - не набирать больше 40 г жира в день!
- стала завтракать кашей: овсянкой, пшенкой или гречкой. Иногда делала кашу на молоке, иногда на воде, но в последнем случае дополняла творогом.
- часть овощей заменила на фрукты - конечно, несладкие и некрахмалистые: апельсины, груши, киви, лесные ягоды, смородину, крыжовник.
- заменила часть кисломолочных сыров и йогуртов на постное мясо и курицу.


В общем, постепенно в Катину жизнь вернулись злаки, фрукты, а также бобы. Послепротасовское меню, как видим, не исключает ничего, зато заставляет задумываться о том, что кладешь в тарелку. Катю это вполне устраивает.

Комментирует врач-диетолог сети клубов WORLD CLASS Галина АНИСЕНЯ.

ШЕСТЬ ПОХВАЛ
Во-первых, эта диета не ограничивает количество еды. Очень удачно с психологической точки зрения. В то же время переесть довольно трудно.

Во-вторых, отказ от "быстрых" углеводов помогает за пять недель отвыкнуть от сладкого. Поджелудочная железа начинает функционировать нормально, и человек не испытывает безумного желания съесть шоколадку или пару-тройку пирожных. Клетчатка и молочное помогают пережить отказ от сладкого без срывов.

В-третьих, молочные продукты богаты качественным натуральным белком. К тому же белок в них находится в естественной пропорции с углеводами. А яйцо - вообще идеальный по усвояемости и составу белок. Как известно, достаточная доля белка в питании (около 25-30% суточной калорийности) помогает избавиться от лишнего жира. А если вы при этом еще и занимаетесь фитнесом - крепкий мышечный корсет гарантирован.

В-четвертых, молочные продукты содержат кальций, белки и молочный сахар (лактозу). Недавно ученые открыли, что это естественное сочетание улучшает окисление жиров в клетке!

В-пятых, диета ограничивает жиры, но не изгоняет их совсем. Отказом от жиров грешат многие модные диеты, и это очень опасно. Без необходимого минимума "хороших" жиров (в день 0,8-1 г на кг своего веса) страдают кожа, сердце, гормональная система и т.п.

В-шестых, много сырых некрахмалистых овощей - вдоволь витаминов, минералов и клетчатки. Полезно, сытно и налаживает работу кишечника.

ПЯТЬ ЗАМЕЧАНИЙ
Во-первых, желающие сесть "на Протасова" часто мучаются вопросом: "Что такое сыр пятипроцентной жирности и где его взять?" Проблема в том, что автор диеты ориентировался на те продукты, которые продаются в Израиле! Там термин "5% жира" означает, что в продукте 5 г жира на 100 г общего веса. А в России на сырах пишут "45% жира в сухом веществе". Это значит, что если из сыра "убрать" всю воду, на 100 г этого твердокаменного остатка придется 45 г жира. В нормальном состоянии в сыре примерно 50% влажности. Значит, и жира в нем будет в два раза меньше - около 23%. Вообще в России с 5% молочными продуктами беда. У нас или совсем обезжиренные, или очень жирные (взять те же сыры), или 5%, но с сахаром. Зато у нас есть кефир, творог и так называемый "сыр домашний" (зернистый). Вот они вполне "по Протасову".

Во-вторых, мы очень часто считаем йогуртами и творогом всевозможные йогуртеры, йогуртные продукты, творожки и сырки. Они как раз нужной жирности - от 0,3 до 7%. Увы, в эту диету такие продукты никак "не ложатся", так как в них добавлены крахмал и сахар. Внимательно читайте этикетку! Вам подойдет только натуральный белый несладкий йогурт, нефруктовый кефир и творог без добавок.

В-третьих, распространенная ошибка - первые две недели протасовской диеты питаться исключительно молочным! Тогда и жира, и белка в рационе получается несметное количество, а углеводов - кот наплакал. Это очень скучно (отсюда и срывы), вредно для организма и бесполезно для похудения. Не забывайте об овощах! Их должно быть никак не меньше, чем молочных продуктов.

В-четвертых, другая ошибка - объедаться брынзой, соленым сыром и т.п. Соль задерживает воду, так что есть риск не похудеть, а, наоборот, приобрести отеки.

В-пятых, не пытайтесь сесть на эту диету, если у вас аллергия на кисломолочное (молочный белок, сахар) или индивидуальная непереносимость предписанных продуктов. Людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, гипертонией, заболеваниями почек придется ограничивать жидкость - от большого количества воды может подняться давление. Также не забудьте посоветоваться с лечащим врачом, если страдаете обменными заболеваниями.



ВСЕ ДОВОЛЬНЫ, ВСЕ СМЕЮТСЯ
Если учесть все эти замечания, диета может оказаться хорошим избавлением от привычки к сладостям и перееданию. Но не уповайте только на ограничения в еде - побольше двигайтесь. Голодать не приходится, так что можно и нужно заняться фитнесом. Конечно, не переусердствуйте: занятия в среднем темпе три раза в неделю по 30-40 минут, не более того. Например, низкоударная аэробика, плавание, бег трусцой, прогулки, коньки. Катя сперва через силу, а теперь уже с удовольствием ходит на степ для начинающих и довольно поглядывает во время занятий на свое отражение в зеркале.

Девочки, стырила инфо про Протасовку:

Содержание диеты в авторском виде
Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.

Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна, и несложна и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.

Итак, внимание! Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ. ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, не стоит увлекаться сахарозаменителем), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.

Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром.

И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ.

Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.

С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев.

Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.

Я советую, раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.

Повторю суть предлагаемой мною диеты:

ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ

Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ! В любом количестве и в любое время суток.

ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ.

Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.


Комментарии к диете
Прежде чем покупать продукты, изучите нижеизложенное:
Еда должна быть наиболее простая, для того, что бы организм очистился.
Количество овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым.
МОЖНО:
Яйцо (1 шт. в день).
Кисломолочные натуральные продукты жирность до 5 % включительно( т.е те, в которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей химии) - это кефир, йогурты,
ряженка, ацидофилин, мацони…….(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски).
Совсем обезжиренные продукты нельзя это может привести, к нарушению цикла.
Сыры жирностью до 5%-Чечил 4%(закручен улиткой), полар(«Валио»)4%, брынза до 5% жирности.

Творог зерновой «Сыр домашний» производство «Карат» 4%, Валио-2-4%,
«Домик в деревне» 5%.(продаются в пластиковых стаканах).
Овощи только сырые и некрахмалистые.
Консервированные овощи лучше ограничить (они всё же НЕ свежие), есть не чаще 1-2 раз в неделю - и то, если очень хочется... Но ЛУЧШЕ обойтись БЕЗ них!
Соль можно, даже нужно, бессолевые диеты чреваты нарушением водно-солевого обмена, работы почек, мозга, сердца... Но соль потреблять в разумных количествах! Лучше йодированную (если нет противопоказаний!)...
Квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, если при их приготовлении не использовался сахар.
Яблоки ( 3 шт. в день)-зеленые(ничем заменять НЕЛЬЗЯ).
Добавлять в еду натуральные приправы и пряности.
Чай (в основном зеленый, т.к. от черного происходит обезвоживание организма),настои трав, кофе (без сахара и молока) и свежевыжатые соки из зеленых яблок и овощей, негазированную минералку с низким содержанием солей,
Можно заправлять салаты и добавлять в чай лимонный сок. (Мякоть лимона нельзя.)

С 3 недели:
Рыба, морепродукты, мясо, субпродукты -тушеные, вареные, жареные без масла!!!!(на антипригарной посуде).
Мясные и рыбные консервы в составе которых только вода, соль, рыба\мясо.
Рыба соленая, мясо валенное, приготовленное без запрещенных продуктов
НЕЛЬЗЯ:.
Сахар, сахарозаменители так же нежелательны.
Крабовые палочки,колбасу, сосиски.
Корейскую морковку и другие салаты, приготовленные не вами, если вы не уверены, что в их составе нет запрещенных продуктов.
Мясные бульоны, овощные бульоны и вареные овощи.
Сою и соевые продукты
Кисломолочку с добавками( фрукты, мюсли…..).йогуртеры и др. производные….
Соки из пакетов НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ!!! Это живой сахар и пустые калории, плюс красители! Хотите похудеть - ЗАБУДЬТЕ О СОКАХ ИЗ ПАКЕТОВ! Только свежевыжатые из яблок или овощей (для Протасовки в частности).
ЗЫ: Что касается молока - сам Протасов молоко не запрещает, но многие отказываются от него на период диеты. В любом случае, если вы решите оставить молоко в рационе, оно должно быть не больше 1.5 % и количество молока не должно превышать 300 мл в день.

Выход из диеты:
Должен быть медленным, равномерным, постепенным.
Жирность смотрим по таблицам (например, http://www.eda-server.ru/kkal/index.html).
1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1%
жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день
- не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть
животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для
сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных
штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или
орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более
30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном,
рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень
сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из
расчета
1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции –
до 250 мл.К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и
другие источники белка попостнее.

Примерный распорядок выхода из диеты:
Придерживаться его не обязательно, необходимо медленно вводить углеводы и считать жиры.
6 нед. как 5, но на менее жирной кисломолочке+ 2-3 ложки каши на воде.
7 нед как 6 заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 как 7 добавляем немного сухофруктов
9 как 8 добавляем вареные овощи+ заменяем часть молочки на мясо
С 10 начинаем вводить в рацион легкие бульоны и др. продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов. В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия)
Полезно так же практиковать разгрузочние дни.

В период самой диеты так же после нее сброс веса происходит в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Может в начале много уйти и наоборот.
Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать килограммы, а в еще большей степени – объемы.

Я каюсь, отсидела всего 2 недели (это было месяца полтора назад), потом пасха началась, ДР всякие и праздники..сорвалась и ооочень жалею! За две недели было минус 3кг (и это не лишняя жидкость, а именно жир). Сейчас вернулись всего 1,5кг. Хочу опять сесть на Протасовку, только тяжело одной, особенно когда дома куча еды.
Сяду через денька 3-4, тк сейчас КД начались, подожду маленько.
Начальный вес 60кг, хочу хотя бы 53-55..
Спрашивайте, если заинтересовало, с радостью на все отвечу..

Jewelly дак вы решили на неё снова подсесть? А ккие овощи - некрахмальные? Морковку и свеклу можно?

А я неделю занималась по видео Бодифлекс. Есть результаты! Ни скажу что очень большие, но есть! И это при том, что на диете я не сижу, ем что хочу:) Ну, не обжираюсь, естественно, но даже шоколадки ем:)

Девчат привет! Пртасовка хорошо мне кажется подойдет тем, кто любит молочку и кисломолочку)) а есть ведь такие , которые на дух не переносят такое
Я вотни разу не сидела на какой-либо известной определнной диете ( ну по типу японки, протасовки, кремлевки и т.п.) Я уже писала- я просто уменьшила порции, ела часто но мало:-) Не отказывала себе ни в шоколаде ни в тортике Но кому-то проще именно соблюдть строго расписанную диетку В общем каждый методом проб и ошибок выбирает оптимальный для него способ похудения

Да вот опять решила!:) морковку и свеклу можно конечно, но вы учтите, что вам можно есть только сырые овощи..не представляю как есть свеклу..)))

mama_to_be
Ну вот я себе делала салаты! помидоры+огурцы+салат+перец сладкий. Так как нельзя майонез и масло (сметану тоже, она слишком жирная, а молочку только до 5% есть можно), я заправляла французкой диетической брынзой! очень вкусная штука, кстати. И реально наедаешься этим тазом с салатом. Но плюс нужно еще есть молочку. Я пила ряженку и варенец, активию творожную ела, но на йогуртах нужно обязательно смотреть состав, чтоб не было сахара.
Когда сладенького хотелось, то терла яблоки на терке, очень вкусно))

На кремлевке тоже сидела..водку заедала колбасой потом начали почки болеть, слезла..

mama_to_be
Ой, для меня начать диету это ооочень сложно, особенно без поддержки. Протаса начинала с горем пополам, потом втянулась, и даже понравилось. Щас еще раз сяду на него после КД.
А вообще очень хорошо стимулирует (меня, во всяком случае) фотки красивых моделей в купальниках на холодильнике Подойдешь, глянешь и задумаешься, нужен тебе ваще этот бутер с колбасой (пироженка, гуляш..) или нет..

привет худеющим!
нашла прикольный вариант физической нагрузки
вместо стула использовать за компом фитбол! вчера такое практиковала, сегодня ощущения как после тренировки

Dream
Я всегда дома за компом на фитболе сижу, ноги реально устают. А вчера моя кошка мне его лопнула , я ее чуть не прибила.

Магиня
у меня ноги не устали, а вот спину и косые мышцы живота чувствую

Dream
Это ты с не привычки, я спинууже не чувствую, т.к. он у меня вместо кресла и я уже привыкла. У меня и доча телик смотрит только на фитболе.

Магиня
наверное, но мне и надо было что-то со спиной делать и с талией а тут такая тренировочка домашняя получается, прям ням-ням

Dream
Я в инете скачала упражнения на фитболе, но пока мне тяжко их делать.

Магиня
двай ссылку, а лучше упражнения

девули привет! для поднятия духа и мотивации почитайте - обалденные примеры! http://www.hudeem-pravilno.ru/index.php?NUM=18

Стюша
минус 71 кг. это крууууто