В лес по грибы! - 2

ОЛЬ.КА

Персефона писал(а) 23 авг 2018, 18:35:

ОЛЬ.КА писал(а) 23 авг 2018, 16:50:

Заканчивается волна белых :cry_ing:

Все?

можно уже на выходных не собираться ехать ? :smile:

Так неделю уже собираем , а после тайфуна не думаю , что белый останется.

Zoenka

А где все белые грибы собирают. Очень хотим в выходные поехать , в будни никак не получается

Lusindochka

dasinda писал(а) 20 авг 2018, 23:46:

А где в Находке? Нам что то не везет, одни грузди повсюду

По дороге на Триозёрье. Очень много грибов. Зашли минут на 40, насобирали три ведра. Три полных пакета просто людям отдали.

винтаж

Белых и царских полно. Сыроежек мало в этом году.

Гнуся

Девочки- мальчики! Может кто срочно подсказать розовый такой гриб это что?

Добавлено спустя 36 секунд:
Вроде бы гогрофорус или рядовка...

Добавлено спустя 51 секунду:
ой гигропорус или гигрофорус. как готовить? съедобный?

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:
он такой розовый и ножка и шляпка

@vok@do

Берите только то что знаете!

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
На днях готовили отдельно Кесарев гриб. На понравился, больше его брать не буду.

Вредиска

@vok@do писал(а) 25 авг 2018, 11:05:

На днях готовили отдельно Кесарев гриб. На понравился, больше его брать не буду.

да, на любителя - этакий травяной привкус у него, но нам нравится он

Гнуся писал(а) 25 авг 2018, 10:36:

Может кто срочно подсказать розовый такой гриб это что?

да, рядовка это - можно и солить и жарить, не очень вкусный, но есть можно - немного невнятный вкус, лучше в смеси с другими использовать

zhannulya

У меня родители очень рядовки любят. В приоритете белый гриб, маслята и рядовки, оленьи рожки тоже хороши.

винтаж

Опята пошли .

СОЧНАЯ

@vok@do писал(а) 25 авг 2018, 11:05:

Берите только то что знаете!

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
На днях готовили отдельно Кесарев гриб. На понравился, больше его брать не буду.

малышат кесарева гриба собирали и мариновали- вкуснятинка. В жарке- не пробовали

Interes

Гнуся писал(а) 25 авг 2018, 10:36:

Девочки- мальчики! Может кто срочно подсказать розовый такой гриб это что?

Добавлено спустя 36 секунд:
Вроде бы гогрофорус или рядовка...

Добавлено спустя 51 секунду:
ой гигропорус или гигрофорус. как готовить? съедобный?

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:
он такой розовый и ножка и шляпка

Гигрофор сыроежковый или вишняк

Почитала отзывы о невнятном вкусе и выкинула

Белогривая Лошадка

И в жарехе тоже отличненько.
Наши любят.
Очень нравится валуй маринованный. А кто-то его вообще стороной
обходит .А зимой под рюмочку он великолепен.
Его как будто сама земля щедро наградила специями.
В этом году его полным полно.

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
Зря вы так с гигрофорусом.

Interes

Белогривая Лошадка,
мы белых и обабок достаточно собрали, на гигрофор уже сил жалко

винтаж

Белогривая Лошадка,
Никогда валуи не берем.

Белогривая Лошадка

На вкус и цвет , как говорится...
Он гораздо вкуснее груздя. Мы лет 20 назад попробовали.
Грибов было мало в лесу , решили поживиться валуйчиком.
Вот с тех пор пару баночек всегда делаю.

Lusindochka

девочки, а это что за гриб? растёт семьёй, очень много их, но мы их не рвали.

Вложение:

image.jpg [ 148.17 КБ | Просмотров: 2344 ]

Вложение:

5.jpg [ 292.61 КБ | Просмотров: 2336 ]

винтаж

Lusindochka,
Мясник , хороший гриб.

Любушка

Lusindochka,
Вроде это и есть рядовка.

Lusindochka

винтаж,
чёт не могу инфу найти, а как он научно называется?

Добавлено спустя 48 секунд:
Любушка,
https://nashzeleniymir.ru/%D1%80%D1%8F% ... 0%BA%D0%B0 на последнем фото вроде похож :du_ma_et:

винтаж

Lusindochka,
Научно не знаю )))

В лес по грибы! - 2

Кто сейчас на конференции