Alexx,
спасибо большое за наводку на куриный рулет от Элефанта! Это именно то, что я давно искала среди колбас/ветчин, а по внешнему виду низачто бы не догадалась о вкусе и составе - оболочка у него неприметная.

Вообще у Элефанта есть очень неплохая продукция. Например колбаса, запеченая на дровах.

вставлю свои пять копеек про Грин Агро все поголовье у них завезено из Европы, поголовье полностью свободно от лейкоза (в отличии от 99 процентов коров Приморского края у частников-знаю о чем говорю, работаю в организации которая это контролирует). Каждая корова стоит пару десятков тысяч евро. прилетают коровы на самолете (можете на вл.ру новости отмотать).В корм из необычного корма добавляют тот самый пальмовый жир или масло (импортируют). от него сильно повышается удой. То есть растительных масел в молочку не добавляют, но их добавляют в корову возможно неразбирающиеся люди это за яд и примут. На производстве в Артеме проводят экскурсии, пожалуйста без проблем, мы были с классом я там общалась с менеджером. Привозят коровье молоко, снимают жир на сметану, масло и т.д. Оставшееся обезжиренное до нужной жирности догоняют жиром сухим молочным (это не молоко сухое, это жир) и такое в тетрапаках продается (у него и вкус такой сладковатый, мне не нравится). Сметана, масло натуральные получается. А вот отборное молоко в бутылках, оно полностью натуральное, как привезли, пропастеризовали и разлили (на бутылке и жирность стоит от и до, то есть не нормируется. мы его пьем. Молочку от фермеров из за лейкоза и остальной гадости обходим десятой дорогой

Вот люди, которые реально что-то знают, говорят себе открыто, без всяких интрижек и личек, а вот это из серии "ой, чо там делаецааа... ну лучше вам не знать, блажен, кто верует" - детский сад и провокация

Добавлено спустя 1 минуту:
Ни му, ни хрю, а так, чисто плюнуть в суп

а они ее ядом, ядом вот я и спрашиваю, как, ну как они еще не разорились, коровы то у них 3 года всего живут, ну.... обс сказала

Я уже тут подумала, что страхуют коров, а потом деньгу получают в случае утраты животного

ничего не путаете? лейкоз-заболевание крови.

Муха в тапках,
не за что.
Я и сама открыла этот рулет случайно, он лежал на прилавке пол палки со срезом.

Лейкоз крупного рогатого скота- хроническая инфекционная болезнь, вызываемая РНК - содержащим вирусом семейства Retroviridae. ... Факторами передачи вируса являются: кровь, молоко и другие материалы, содержащие лимфоидные клетки животных, зараженных вирусом лейкоза крупного рогатого скота.

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
можно ли пить молоко от коров-вирусоносителей? Данное молоко можно использовать только после длительного кипячения и только для кормления животных.

А страховщики дураки совершенно случайно
и в причинах утраты настолько дорогого имущества не хотят разбираться - сразу деньгу выкладывают, ага, каждые три года, да не на одну коровку.

Давно это было,лет 5-6 назад,уже не помню,наверное увидела большие объёмы мяса,туши,да и запах по любому там был.Я сама в 4-ом классе была на экскурсии на мясокомбинате в г Холмске,камера для разморозки туш произвела впечатление -запах ужас.А продукция Ратимира давно перестала нравиться,если и беру мясное,то Элефант.

Я бы не отказалась своих детей на мясокомбинат подобный сводить на экскурсию, чтобы отбить охоту у них на колбасу да сосиски, потому как, в любом случае, еда это неполезная, хоть и вкусная))

Aspidistra,
я вот вроде не ребенок и все понимаю, но сосиску/ сардельку с удовольствием заточу редко, но бывает

Сегодня ветка с ужинами молчит, а здесь прямо кипит жизнь

Тоже ну не могу себе отказать, просто манят )))

Яды - антибиотики, мама дорогая...
Иногда стоит почитать ВМ, право же, чтобы понять, кто учился в школе, а кто в окно смотрел и мечтал, как выйдет замуж и на кой черт та химия, физика и биология, если есть муж.
***
Про творог спрашивали.
На мой вкус творог "Суражевский" самый вкусный. Он сухой, не кислый, вкуснее "Заречного" - на мой вкус.

А он у всех частных коров?

нет конечно. просто это не поверишь ни как

Р. Ойра-Ойра,А я суражевский перестала брать, мне кажется вонять он стал((

Сам фермер ведь может проверить и продавить, если есть?