только в селедку и именно при промышленном лове добавляют уротропин?
мои покупают свежемороженую, сами солят, запекают, тушат с луком.
если селедку ни в каком виде покупать нельзя - позвоню и категорически запрещу от имени Владмамы

я подумаю
пока что не сильно хочется смотреть.
бессмысленно...

В большинстве стран мира Е239 (уротропин) в пищевой промышленности применяют крайне осторожно. Такие ограниченные правила применения Е239 вызваны его негативным влиянием на организм человека. На данный час уротропин используют при консервировании красной икры лососевых рыб, производстве сыров и выращивании культурных дрожжей. Хотя в последнее время появилась информация о том, что некоторые производители при консервировании красной икры вместо Е239 начали применять другой более безопасный для здоровья человека консервант. В медицине уротропин применяют при лечении многих заболеваний. Лечат им инфекции ран, отеки, пиодермию, стоматит, уретрит, фурункулез, цистит, экзему, ожоги. На основе уротропина делают сухое горючее, которое широко используют в быту.

Влияние Е239 (Уротропин) на организм человека

На организм человека Е239 оказывает крайне негативное влияние. Такое негативное влияние обусловлено тем, что проходя через почки, Е239 образует формальдегид, который в свою очередь видоизменяет белковые соединения (денатурация). Систематическое потребление Е239 вызывает диарею, аллергические реакции. Полностью из организма человека уротропин выводится только через 24 дня после его употребления. В заключении хотелось бы отметить, что Е239 на организм человека действует как канцероген, который повышает риск образования злокачественных опухолей.

В феврале АиФ.ru писал о чиновнике из Ленинградской области Виталии Овлаховском, пытавшемся питаться на сумму МРОТа, который составляет 7800 рублей. Задача оказалась невыполнимой: на 20-й день эксперимента купить еду было уже не на что. Петербургский юрист Алексей Полевой, который больше года назад стал безработным, уверен: он, в отличие от чиновника, на такие деньги спокойно смог бы вкусно и сбалансированно питаться целых четыре месяца! Алексей уверяет: даже в условиях постоянного роста цен он тратит на продукты в среднем 2000 рублей в месяц, а для того, чтобы жить припеваючи — не отказывать себе в еде, платить за квартиру и коммунальные услуги, ходить в музеи и театры, посещать фитнес-центр и покупать себе всё необходимое, бывшему юристу требуется всего лишь десять тысяч рублей в месяц. Алексей Полевой поделился с АиФ.ru своими способами экономии. Эксперт: «У многих россиян включён вынужденный режим жёсткой экономии»«Не до собеседований»47-летний петербуржец Алексей Полевой, юрист по образованию, долгое время работал судебным приставом, а потом перешёл на должность гида в турфирму: такая профессия позволяла ездить по миру, а Алексей очень любит путешествовать. В январе прошлого года турфирма, в которой трудился Полевой, развалилась, и мужчина остался без работы. Он понимал — устраиваться в очередную турфирму в сложившейся ситуации ненадёжно, а юристом Алексея никуда не возьмут, ведь стаж работы по специальности был уже потерян. К тому же навалились проблемы: родная тётя серьёзно заболела, а бабушка, которой исполнился 101 год, уже не могла обслуживать себя сама — за ней требовался уход. «Началась настоящая чёрная полоса, — сетует Полевой. — В общем, не до собеседований!»Уже больше года Алексей не имеет постоянного источника заработка. Небольшой доход, 10 тысяч рублей в месяц, Полевой получает благодаря перепродаже разных вещей и продуктов из Финляндии, куда от Петербурга рукой подать. По словам безработного, этих денег ему хватает, чтобы прекрасно жить: полноценно питаться, ходить в музеи, театры и на концерты, посещать фитнес-центр и платить по счетам.Петербуржец получает небольшой доход от перепродажи продуктов из-за границы.Петербуржец получает небольшой доход от перепродажи продуктов из-за границы. Фото из личного архива Алексея ПолевогоДесерт можно испечь самому В режиме экономии Алексей научился жить за последние два года. На продукты мужчина умудряется тратить всего 2 тысячи рублей в месяц — сумму, которую один среднестатистический петербуржец проедает за 5–7 дней. «В отличие от многих людей, у меня нет культа еды, — объясняет Полевой. — Есть люди, которые живут ради еды, а я ем ради жизни. Ничего вредного в пищу не потребляю: не покупаю фарш, сосиски, колбасу, ведь в этих продуктах 70% бумаги и крахмала! На фруктах приходится экономить, но иногда всё же беру недорогие яблоки или бананы, а овощи ем регулярно — лук, капусту, свёклу, картошку. Копчёности, маринады и консервы мне не нужны, это дорого и вредно для здоровья: у меня гастрит, поэтому я ем только здоровую пищу». Как сократить расходы до 50%? Советы экспертов Несмотря на экономию, мясо или птицу Алексей ест каждый день: из курицы можно сварить суп, а потом достать её из кастрюли, обжарить вместе с луком и добавлять в картошку или тушёную капусту. Все десерты Полевой тоже готовит самостоятельно: печёт шарлотку, кексы и печенье — в магазине готовые сладости не покупает. По словам безработного, его примерный дневной рацион выглядит следующим образом. На завтрак Алексей есть геркулесовую кашу, на обед — суп, на второе — рис или гречу, а на ужин спагетти с курино-луковым рагу и салатом из натёртых свёклы и моркови. Молочные продукты Алексей не употребляет — слишком дорого, но периодически сам делает творог из молока. Такого рациона с небольшими вариациями мужчине вполне достаточно. Алексей готовит супы и рагу из капусты, картошки и моркови.Алексей готовит супы и рагу из капусты, картошки и моркови. Фото из личного архива Алексея Полевого.На любой концерт — за 500 рублей По словам Полевого, за квартиру вместе со всеми коммунальными услугами он платит не больше трёх тысяч в месяц — такая небольшая сумма выходит также благодаря экономии: содержание двухкомнатной квартиры в Петербурге в среднем обходится в пять – шесть тысяч в месяц для её владельца. Например, мыться и бриться безработный ходит в фитнес-центр, в который у него приобретён годовой абонемент. Стирку дома Алексей устраивает два раза в месяц. «Стираю, например, куртку, — рассказывает Полевой. — Потом этой же водой, которая останется, можно ещё раз воспользоваться: что-нибудь помыть или постирать». Одежду и обувь безработный юрист приобретает в «секонд-хенде», а общественным транспортом пользуется редко: пару остановок Алексей предпочитает проходить пешком, а для путешествий на дальние расстояние просит проездной у друзей или соседей. Если финансы позволяют, Полевой покупает проездной самостоятельно — за полторы тысячи рублей.
Тариф «экономный». Как тратить меньше денег на воду, бензин и электричество В таких жёстких условиях экономии Алексей умудряется ещё и развлекаться: мужчина регулярно посещает театры, музеи и концерты. Практически во всех крупных петербургских музеях есть бесплатные дни посещения. Так, в Эрмитаже — это первый четверг каждого месяца. В театр Полевой покупает самый дешёвый билет, на последний ряд балкона, а потом пересаживается поближе, если найдутся свободные места в партере. Есть у мужчины и схема бюджетных походов на концерты. «За 500 рублей можно пройти абсолютно на любой концерт, даже в СКК или в Ледовый дворец, — убеждён Алексей. — Дело в том, что часть билетов обычно отдаётся в разные организации, фонды и сиротам, а они часто продают эти билеты с рук по низкой цене». В кинотеатры безработный не ходит: туда бесплатно не попасть.Алексей считает, что прекрасно живёт на 10 тысяч.Алексей считает, что прекрасно живёт на 10 тысяч. Фото из личного архива Алексея ПолевогоЭкономия на собственном здоровьеАлексей считает, что на 10 тысяч в месяц он живёт прекрасно. Правда, по мнению Полевого, он бы не уложился в такую сумму, если был бы семейным человеком. «Я живу очень хорошо, — говорит Алексей. — На еду у меня уходит две тысячи, за квартиру вместе с телефоном и интернетом — три, за проездной плачу полторы тысячи — итого шесть с половиной. А три с половиной тысячи остаётся на дополнительные расходы, на одежду и развлечения. В трудное для нашей Родины время надо уметь экономить!» Режим экономии. Как тратить меньше без ущерба для себя?Рацион Алексея, на который безработный юрист тратит две тысячи в месяц, проанализировала диетолог Альбина Шорохова. «Это прекрасно, что Алексей каждый день ест кашу на завтрак, — комментирует специалист. — Я обеспокоена тем, что он совсем не потребляет в пищу молочные продукты. Если мужчина страдает гастритом, ему тем более нужно пить молоко или кефир — молочная продукция благоприятно влияет на состояние желудка, а ещё является важным источником кальция и укрепляет кости. Насколько я поняла, мясо Алексей тоже ест в небольших количествах, а взрослому мужчине ежедневно требуется порция в 200 г. А в целом, за исключением отсутствия в рационе молочных продуктов, я как диетолог могу сказать, что мужчина питается довольно хорошо и сбалансированно, но как житель Петербурга я не могу понять, как у Алексея получается купить все эти продукты на две тысячи рублей в месяц. Возможно, это некачественные или просроченные продукты питания? В любом случае, я советую всем не экономить на своём здоровье и тратить на питание большую сумму, ведь если не будет здоровья, то и сэкономленные деньги не помогут»