А мне вот какая идея нравится - чтоб кто-нибудь готовил диетическую еду, паковал и доставлял дневной рацион на дом или на работу. Ну, чтоб калории все были подсчитаны, продукты выбраны, меню определено на каждый день разное... Будет пользоваться спросом, как думаете? Для худеющих или просто увлеченных здоровым питанием, для занятых или не любящих готовить...
В др городе есть такая тема, так и называется- план для похудения (такой то, имя)
Думаю диетологу будет несложно и меню разработать и калории посчитать. Доставляют раз в неделю коробку, в ней индивидуально упакованные блюда на одного на раз, замороженное. Калораж наверное примерно одинаковый, потому что можно их менять местами, к примеру обед с ужином. Люди говорят что реально худеют на них. Думаю у многих проблема с размерами порций, когда сами готовят, ну и когда вкусно, дома можно добавки навернуть. А тут строго- коробочка и все.
Но это большой бизнес, там и диетологи и повара и закупщики и заморозка промышленная и реклама и доставка. Как это организовать малому бизнесу не знаю. Ну может только с доставкой по своему району. Да, думаю может быть очень успешным. Тучных людей у нас сильно прибавилось.
Можно совмещать и готовить простую душевную домашнюю еду, молодёжь часто не умеет, а между заказными суши, Китайской едой и птицами иногда хочется борща и маминых парных котлеток.
П.с. Интересная тема была, жалко загнулась.