Добрый день! Так обозначим тему: Что привезти из Китая: специи, приправы, соусы и прочее...Мне кажется должна уже появиться такая темка. Все что-нибудь да привозят, покупая в супермаркетах, магазинчиках, на рынках. Давайте делиться, выкладываем картинки, названия, для чего сей продукт. Собираясь в очередную поездку, уже иметь представление, что купить обязательно.
Основные продукты, специи и приправы в китайской кухне:
1. Перец чили целый сушённый - очень острый стручковый перец без семян.
2. Лакрица (солодка).
3. Гвоздика целая.
4. Перец сычуанский (Китайский цветочный перец).
5. Бадьян целый.
6. Барбарис красный.
7. Смесь/порошок пяти специй/пряностей. Классический вариант смеси пяти специй: бадьян, сычуаньский перец, семена фенхеля, гвоздика, кассия (китайская корица) в равных пропорциях.
8. Поварское вино - китайское рисовое вино, используемое при приготовлении блюд, крепостью, порядка 13-16 градусов.
9. Соевые соусы-основы.
10. Кунжутное масло, кунжут семена.
11. Тофу.
12. Грибы.
13. Бамбуковые побеги.
14. Пасты из бобовых.
15. Имбирь.
И это далеко не список ингредиентов существующих и используемых в приготовлении блюд.
С радостью бы выложила картинки, но дома привезенных специй не осталось, к сожалению. Неожиданно и внезапно пришло озарение на создание темы, когда в магазине покупала тофу Вот как-то так. Надеюсь, вы меня поддержите
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
[ Сообщений: 744 ] Страница 1 из 38 1, 2, 3, 4, 5 ... 38След. |
|
Автор | Сообщение | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
С нами с: 16 мар 2010 Сообщений: 80 Благодарил (а): 10 раз Поблагодарили: 24 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 24 апр 2012 Сообщений: 6436 Изображений: 22 Откуда: NAKHODKA Благодарил (а): 501 раз Поблагодарили: 1592 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 6163 Благодарил (а): 467 раз Поблагодарили: 1104 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 6163 Благодарил (а): 467 раз Поблагодарили: 1104 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 6163 Благодарил (а): 467 раз Поблагодарили: 1104 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 17 июн 2010 Сообщений: 14192 Изображений: 264 Откуда: пр. Красного Знамени Благодарил (а): 4141 раз Поблагодарили: 3083 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
С нами с: 27 май 2013 Сообщений: 893 Благодарил (а): 34 раза Поблагодарили: 155 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||
Сообщений: 6163 Благодарил (а): 467 раз Поблагодарили: 1104 раза |
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 17 июн 2010 Сообщений: 14192 Изображений: 264 Откуда: пр. Красного Знамени Благодарил (а): 4141 раз Поблагодарили: 3083 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 6163 Благодарил (а): 467 раз Поблагодарили: 1104 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 17 июн 2010 Сообщений: 14192 Изображений: 264 Откуда: пр. Красного Знамени Благодарил (а): 4141 раз Поблагодарили: 3083 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 6163 Благодарил (а): 467 раз Поблагодарили: 1104 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 881 Изображений: 1 Откуда: Луговая Благодарил (а): 131 раз Поблагодарили: 279 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
Сообщений: 8478 Изображений: 1 Благодарил (а): 1497 раз Поблагодарили: 1122 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 27 апр 2013 Сообщений: 158 Изображений: 0 Откуда: Хабаровск Благодарил (а): 33 раза Поблагодарили: 30 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 17 июн 2010 Сообщений: 14192 Изображений: 264 Откуда: пр. Красного Знамени Благодарил (а): 4141 раз Поблагодарили: 3083 раза |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 744 ] Страница 1 из 38 1, 2, 3, 4, 5 ... 38След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |