Фундучок
А зачем?
Я как то не очень хочу кому то что то доказывать.
Не верите - это ваше право.
Кушайте доширак и будьте счастливы.

Если речь о tonita-82,то Тоня готовит-я знаю!

Тихая сапа

смехова
И Вам приятного аппетита!

А на чей счет это еще принимать?
Уже много раз поднималась эта тема, и про фото и про рецепты от шеф-поваров.
Никто никому ничего не будет доказывать.
Я захожу в эту тему, чтобы почерпнуть идею, поделиться своими.
Если есть вопрос по технологии приготовления, задать его.
А выкладывать фото мне не всегда удобно, фотографирую я только на айфон, готовлю поздно вечером, когда ни света, ни цвета уже нет. Зачем постоянно выкладывать такие говнофото?
Так что, каждому свое

смехова
Вот именно-каждому свое!

Крылья куры в медово-соево-чесночном маринаде, добавляю уже второй раз конфитюр апельсиновый с цедрой, очень вкусно получается. Рис с яйцом и кукурузой. Черепаха тортик.

Фундучок
Т е для вас абсолютным доказательством того, что человек в этой ветке не врет являются либо фото, либо личное знакомство?

а ежели фото ворованое

Дайкири
Т е ты фотки воруешь я так и знала
А то когда бы успевала с тремя дЕтьми еще и фотать, точно тыришь в сети

жить как-то надо

МурзилкаВЛ
Маша, я для шашлыка на природе признаЮ только уксусный маринад дома могу извращаться хоть как, но для шашлыка только нежирная постная свинина с базара, уксус, лук половинками, черный свежемолотый перец, соль и лавровый лист.. вот такая я консерва

Наливаешь воду... примерно 1/3 кастрюли, солишь ее, наливаешь "бульк" уксуса, который 70%... Пробуешь... должно быть слегка кисленько. Если не хватает, то добавляешь уксуса. Поперчить так добренько, прям. Порезать репчатый лук на половинки ( если мелкий) и на четвертинки ( если крупный). Добавить 3-4 лавровых листа. Нарезать свинину на крупные куски ( примерно 2*4 ) , добавить в маринад и мариновать в холодильнике ночь.
Я, обычно, поздно вечером все нарезаю и утром , ближе к 11:00 готовим.
Если нет времени так долго выдерживать мясо, то можно уксусный раствор сделать более кислым и тогда хватит 2 часа для маринования.

Дайкири
Вот например у одной милой девушки из ВКонтактика намедни лицезрела фото аппетитнейших ног утиных, которое ты за "свое выдала
Нехорошо, Лена, народ дурить, нихарашо

Тихая сапа
Я никого не просила что-то доказывать! Люблю хвасты,фотки! Многие умеют и любят готовить...почему бы не выставить фото?
Для себя выбираю рецепт глазами-мне надо видеть фото,на слух я вкуснотищу не воспринимаю! Зашла к Дайкири-увидела "Переполох в курятнике"-мне понравилось,приготовила!

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Ууууу,тайны,интриги,расследования!

Тихая сапа


каюсь - именно все так и было (надо у нее полистать - вдруг я еще че оттуда сплагиатила )

Добавлено спустя 7 минут 27 секунд:
точна! еще и баклажаны нашла с кунжутом
http://vk.com/etovkusno

Дайкири
Лен, а че ты на своих фото какой нить логотипчик не ставишь? С год назад на каком то сайте десятка 1,5 твоих рецептов и фото было

сейчас приеду
высказала свое мнение теперь девочкам есть о чем поговорить

Я не занимаюсь размещением - делает все администрация, я только отсылаю рецепты

Дайкири
Так ты администрации отсылай фото на котором логотип ставь.
Хотя убрать его, пара минут...

может им идею такую подкинуть вон на готовим дома уже стали отметку делать на фото http://gotovim-doma.ru/