Дайкири
Красота неописуемая! Особенно для меня-сладковсёсъешки!
Обожала такие в детстве, потом подростком постоянно пекла и съедала сама целую тарелку, остановиться не могла, сейчас к сожалению уже так сделать фигура не позволяет, и не пеку чтоб не соблазняться.
Но вот ваши фотки посмотрела и очень уж захотела, как раз свекровь творога передала.... усё пошла стряпать.... пока не съем тарелку, не вернусь в форум... ну на эту фигуру, один раз живём!

Пончики вкусные получились, лучше чем по моему старому рецепту, нежнее как то. Творог домашний был, я его на бледоре измельчила от крупиц, может ещё по этому такие нежные вышли.
Выкладывала на салфетки, чтоб масло лишнее ушло.
Подсластила тоже побольше чуток (чтоб уж малая не отказалась точно). И она уплела 3 шт аж за раз! Для неё это много!


Дайкири
Спасибо большое за рецепт!
Дуду обязательно использовать для своей неежки

Надо ещё со сметан кремом, как Ира попробовать, я его просто обожаю, а с пончиками наверное вообще за уши не оттянешь

Лена, спасибо вам за этот рецепт.
Распечатала его еще год назад, так и валялся. А недавно решила сделать пончики и была в полном восторге. Это супер!!! Очень нежные, вкусные, воздушные. Ни на какие сырники и пр они не похожи, как писали здесь. В общем делала уже два раза, и каждый раз думала щас сфотографирую, но удержаться не могла Если меня не остановить, могу такую вазочку за раз съесть, уж очень они легко идут.
Завтра буду готовить их опять и обязательно поделюсь фото!

Flicka


Двери прорубать не буду

За неделю делала их уже три раза, остановите меня кто-нибудь, пожалуйста

на месте стой - раз, два!

+1. помню их детское название - почему мама называла их Чиполлино

Дайкири
Спасибо за рецепт!Уж точно как в детстве!
Уже и не считаю сколько раз испекла,но сфоткала только теперь.ВКУСНОТИЩЩЩААА!

Ань, рецепт сметанного крема напиши, плиз

весчь вкуснючая..
давненько уже не делала их..потеряла рецептик ((
Лен, спасибо тебе за рецептик...

а на родине первого мужа (татарин) их называют колобками..))

Карем*

Я всегда думала, что колобки - это дрожжевые пончики

Дайкири
Лен, я тоже так думала..)))
кто его знает..почему они их так называют..

вот сегодня наваяла немного..))..теперь деть не могу от них оттащить..
правда соду не гасила...

Какие красявые! Ровненькие!

Дайкири
Лен, а у тебя разве не такие же?

Мне казца, менее ровные. Или творог сильно крупинчатый, что ли...

да творог тоже сильно крупинчатый был..
черт его знает..
а может быть от того, что муки чуток больше насыпала?

или от того, что огонь посильнее был? жарила на 4..

Насмотрелась на ваши фотки и слюной истеклась...завтра бегу за творогом и жарить, жарить, жарить