Светланка83, а мы сами мастику делаете? Рецептом не поделитесь? если, конечно, можно. Я знаю, что инете очень много разных рецептов. Я как-то ой, ошибочка вышла... делать из маршмелоу, но что-то она не очень эластичная получалась. Может посоветуете? А тортики просто прелесть!!!!

Лапуська
Я только с маршмеллоу делала,и желатиновую тое делаю,но она не пригодня для покрытия-ее только на фигурки,т.к она застывает и становится твердой. я все делаю на глаз..сколько точно уходит пудры сказать не могу-т.к когда замес делаю-чувствую когда стоп нужно делать всегда по разному берет количество пудры.
на 100гр от 200-300 грамм уходит,иногда 350 грамм пудры

Светланка83
Света, с каждым тортом прогресс виден!!!смот! Аппликация здоровская! вот насмотрюсь на твои и рискну тоже))

Carrera
конечно пробуй

сегодня ровно год как я стала печь тортики и украшать мастикой Это занятие настолько меня поглотило,что мне бы порой хотелось,чтоб в сутках было не 24 часа, а хотя бы 48
Ровно год назад на День Рождение племяшки я сделала торт машинку(ну или что то на машинку похожее ). Спустя год я сделала на подарок ей кота,т.к она большая их любительница.
Торт "Гарфилд" вес 4.8 кг.бисквиты на сметане и сгущенке, пропитанные черешневым сиропом,шоколадный заварной крем с черешней.(сегодня распрощаюсь вечерком с талией )



ну и параллельно из под рук выскочил спанч-боб вес 4,2 кг ванильные бисквиты,сметанно-творожный крем, ананасы.

Ага, взял вот так и выскочил
Прелесть, особо котейка!!!

Светланка83
Гарлфилд отпад

Светланка83
классно

Кошара
Мишаня
я конечно с ним повозилась-срезала многовато,пришлось наращивать бока и щеки

Красотищеееее какая!!!!!

Светланка83
а чем мастику расправлять на торте?

Светланка83
умничка

о,да

у спецоа есть утюжок, а так не знаю, чем придумаешь , можно и руками

ой, Светик
просто шик!!!!

Морита
stingerella
Тропикана
jsilver
пасиб,девочки сижу не дышу-натрескалась от души

поищите в темке-я показывала -утюжок для мастики, а вообще он у меня вот буквально последний месяц, я сама привыкаю к нему, а до этого руками ровняла ..Но с утюжком конечно проще прижать по низу,нет отпечатков никаких,и хорошо сохраняется перпендикулярность(во загнула..в общем бока торта ровными тоже хорошо сохраняются)

какая красотиииииииищаааааа

Светланка83
котяра суперский, а чем шубу делала?

Светланка83
классные тортики!!!
спанч бобов штампуешь

Да,только первый спанч с дырочками был,хотя этот ровнее.Красотищщщщща!!!Я тут нечаянно на канале TLC на программу наткнулась,называется "Лучший пекарь"(аналог Адской кухни,но про выпечку.).Была в шоке.Они из мастики нереально красивые розы делали за 5 мин