Анна*
На первореченском рынке брала недели три назад, в это же время видела в Сотке.

На 1-ый ужин картошечка жаренная с молоком, салат из цветной капусты, на 2-ой ужин - гречневая лапша с курицей и овощами.

псевдо-греческий салат с тальятелле и творжная запеканка от tonita-82

У нас чавыча на парУ с соусом тар-тар, чай с мармеладом.
Виshня
очень аппетитно!
tonita-82
Виshня
девочки, какой творог берете для запеканки? домашний или магазинный? если магазинный, то какой?

Illuziya
Спасибо , я люблю кировский творог на развес..есть и на рынках. и в магазинах

Illuziya
Если магазинный, беру обычно Лазовскй.

Сегодня была в продуктовом раю - на Доргомиловском рынке
Посему - куча еды и вкусностей
Готовила сегодня рассольник с куриными потрохами и перловкой, закуску из помидоров по- кубански, котлеты из телятины на пару.
Очень рекомендую всем закуску из прмидоров по-кубански. Я что то совсем забыла этот рецепт, а зря.

1 кг помидоров
250 г моркови
Чеснок
Перчик чили маленький
Тарун свежий (эстрагон)
Раст масло
Помидоры порезать четвертинками, морковь и чеснок измельчить на очень мелкой терке в кашицу. Чеснока берите как любите остроту. Перчик чили измельчить без семян. Смешать кашицу из моркови и чеснока, помидоры, посолить, поперчить и добавить мелко нарезанный тархун. Полить совсем немного раст маслом и перемешать. Дать настояться часок. Можно кушать.

смехова
Сюда бы еще масла подсолнечного нефильтрованного

У шефа щас в приемной по тентелю смотрела как Чекалова какие-то голяшки куриные готовила...варила их в бульонных кубиках , вот без них никак...и ваще Чекалову не люблю
(мне бы на месте Парфенова, мягко говоря, было бы неловко за свою вторую половину. Он - интеллегентнейший человек, можно сказать элита нашей журналистики, красавец! А эта тетеря неухоженная... в бульонных кубиках. Вот чего сразу в "ящик" лезть? А еще книгу написала кулинарную ) На обложке - амбициозная приписка - проверено зрителями Первого канала

свинина тонкой соломкой с луком в соевом соусе и рис
у меня пшеничная кашка и фасоль тушеная в томатном соусе с морковью и укропом.
для подруги-блины (открываю масленичную неделю-принимаю первых гостей )

Марьванна
о..разделяю ваше мнение..
к теме про кубики..сейчас один повар-ведет свою передачу по НТВ-везде кнорр кладет....

Зимин?

Марьванна
не помню фамилию. но наверное да. он же и в рекламе снимается

всем приветики.
а я на выходных высоцкую смотрела - она там треску в молоке варила и картофель в мундире потом на сковородочке с луком шатуном и со специями обжаривала - очень аппетитненько. а еще оказывается, что вместо майонеза можно авокадо использовать для сэндвичей.

Ирина291183
А я и Высоцкую (в кучу с вышеперечисленными) не люблю... суетная она бестолку и не аппетитно у нее как-то
ВСЕХ С НАЧАЛОМ МАСЛЕННИЦЫ! сегодня на завтрак как полагается блины, обед с музыкальным супчиком, а ужин еще не знаю... пока мне ничего не намурчало

Gibiskus
что есть музыкальный супчик?:)
сегодня на ужин блины по рецепту Дайкири и начинка к ним по рецепту Тони:)))

Ирина291183
гороховый

У меня индюшачьи голени, запеченные с розмарином и шпигованные чесноком, булгур, салат из кучи зелени и сметаны.

смехова
Вот читаю рецепт этой закуски и вкус прям на языке уже ощущаю.Сделаю сегодня на пробу.