Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

девочки, всем привет. а вот у кого нить есть мультиварка CUCKOO??? как она в использовании? или тыкнете меня если такие уже обсуждали:)

morozegvl
Да, наверное, из-за формочек Я же написала. что готовила гречку, значит был режим Гречка, а сверху коКлетки
Я обычно в духовке всегда запекаю в формах - что мясные, что рыбные...

Тоня, а в фарш что-то для связки добавляете? И как, просто утрамбовать фарш и все? Сколько по времени в духовке готовятся?

Illuziya
Жень, делаю фарш, как обычно, добавляю лук, чеснок, могу сливки. Потом раскладываю по формочкам и в разогретую духовку минут на 40, рыбные поменьше. Смотрите по своей духовке. Просто я себе котлеты не жарю, а вот так запекаю, и противень потом отмывать не надо и сок не вытекает

Вчера делала такое:
Взяла курочку, у меня была грудка и две голени. Порезала на кусочки, добавила приправ, специй, кари, сою, майонез, перемешала. На режиме выпечка обжарила лук.затем закинула курочку, порезанные помидорки и сладкий перчик. Потушила все это дело минут 15. Засыпала рис ( 2 мерных стаканчика риса, 2,5 стаканчика воды) посолила. Курицу с рисом не смешивала. Рис разровняла сверху. И поставила на режим "рис". Мультя у меня brand.

ой..а почему так долго..30мин. аж...Я такую кашу в мульте ставлю на 2мин.(это правда на одну взрослую порцию, или две детские), (с набором давления это еще плюс минуты 3) потом сразу не открываю, жду пока давление само спадет, за это время она еще доходит, т.е. в общем на всё про всё минут 10-15, и открываю масло, соль, сахар добавляю.

мож кто знает как кролика сделать в мульте?

Laktionova Nata
Вот здесь посмотрите http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806886

tonita-82
какая клевая ссылка

ага!

Я кукурузную тоже 30 мин варю, еще и стоит у меня мин 10 под крышкой. Правда у меня нет "давления" какого-то

оно есть у мультиварок с функцией скороварки

мне спешить не куда было, я ее на таймер свечара поставила, чтобы к нашему пробуждению она была готова. Да и подумав, что кукуруза эта всегда очень долго варится, решила так попробовать, в первый раз готовила. В след. раз попробую по вашему методу, спасибо!!!

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:

или просто у скороварок.

Елена Рябченко
Ленчик, я, к слову ВСЕ молочные каши делаю на режиме или овсянка (5 минут) или рис (12 минут) и кукурузную и пшенную в том числе)))) все отлично получается)) потом еще минут 15-30 стоит преет (иногда, а иногда сразу разливаю по тарелкам, дабавив масла сливочного)

Леди Винтер**
теперь так буду пробовать, это ж мой первый опыт с кукурузой был.

У вас рис рассыпчатый получился?

Для меня в у мультиварки brand режим "рис" самый загадочный Время не показывает на этом режиме. Как она там определяется сколько готовить надо?

Мариша-72
Рис получился, даже не знаю как слово подобрать... Маслянистый такой, что ли. Но не кашей! Что радует ))) вообщем мне понравилось. Но с таким букетом он рассыпчатым бы ой, ошибочка вышла! получился, там и майонез и сок от курочки.
А вообще, в этой мульте, рассыпчатый ни разу не получалось сделать.
И уже ранее писала, смущает, что рис снизу корочкой берется.
А то что отсчета времени нет, это да. В инструкции об этом кстати упоминается.

+1000000 У меня тоже ни разу рассыпчатый не был. Я то думала, что или режим не правильно выбираю (всё-таки их три на рис ) или с водой пропорцию поймать не могу.

А в инструкции у меня есть рецепт плова (просто риса нету), НО там написано: "Нажмите режим "Плов". А вот где же его взять

Мариша-72
ага, нет такого режима))
Но я всеравно мультей довольна) оч выручает!
А вы йогурт не пробовали делать?
Доче сейчас Прикорм ввожу, вот все хочу йогурт собств поиготовления забахать)