А я против. Цены в российском общепите значительно выше (в отношении заработка и качества), чем в тех странах, где оставлять чаевые является частью культурного поведения. То, что мы понимаем вопросом культуры, зачастую имеет экономические обоснования. Заведение заинтересовано в оказании качественного сервиса без дополнительной платы - свое оно уже и так получает из 100-120% накруток, поэтому чаевые пусть выдает своим официатам в виде премиальных, а не дополнительной строкой в счетах клиентам.

Ну да, итак тысячу отдашь за пару блинчиков и еще чаевые... не жирно ли ?!

Elena-Margarita
Неужели вас кто-то вынуждает выкладывать эту тыщу?

мне там оооочень вкусно
интерьер конечно без претензий, но
любимое блюдо мужа - "очень вкусное мясо" оно так в меню и называется
порции здоровые, ценник более чем гуманный
если пицца с морепродуктами например - то там реально гора этих морепродуктов, а не 1 креветка на кусочек

по поводу банкета - знакомые недавно д.р. отмечали, около 1000 вроде с человека платили, еды осталось море.

Penny
А где это кафе находится?

ул. Маковского, 179

ИзнакурножСпасибо за рекомендацию по кафе "Friends".Сегодня обедала:цезарь с курицей,вкусно,но курица слегка пересушена и жестковата.Грибной суп-пюре,по мне то что надо.На десерт -медовый торт.Это просто объедение.Фантастический,не приторный,пропитан,тает во рту.Да порции большие.При моей огромной любви к сладкому,я не смогла доесть торт.

вот прям подпишусь под каждым словом...

У нас и так цены зашкаливают, я вообще была в культурном шоке от того, что в Вене цены ниже, а в Норвегии в туристических местах такие же как у нас
Ещё и чаевые хотят в обязательном порядке ввести Не сильно ли жирно
Если я хочу отблагодарить официанта, я и это и делаю. А если будет обязаловкой - то официанты вообще расслабятся.

А я просто не хожу туда, где мне не нравится сервис. И потом не страдаю по поводу необходимости оставлять чаевые. В тех местах, куда я хожу, это как бы даже не обсуждается. Само собой я оставляю на чай - в среднем 10-15% от счета. И в принципе была бы не против, если бы они стали включать чаевые в счет, без разницы вообще.
А для того, чтобы посидеть без чаевых, по-моему есть места определенного формата - обычные кофейни или бизнес-ланч в любом заведении, там уж на ваше усмотрение. Можно и оставить на чай, но совсем не обязательно. Ну или если просто пообедать забежали в любое кафе, тоже на чай можно и не оставлять в принципе.

А по поводу цен: у нас цены в принципе на все очень высокие, так что привязывать к этому конкретно чаевые, мне кажется не совсем логичным.

Добавлено спустя 5 минут 22 секунды:
Кстати, была в Хлопке пару раз за последние 2 недели: все было отлично, хороший сервис, несмотря на больше количество людей, и очень вкусно

Еще стала заезжать иногда на обед в Кофеманию . Прикольно там, вкусно, всегда так оживленно. Порции, конечно Заказала бефстроганов недавно, с этой тарелкой я могла бы неделю выживать Единственный минус - быстро пообедать там не получится, из-за большого количества людей приходится нормально так ждать блюда. Так что лучше сразу расслабиться и получать удовольствие

Впервые побывала в Central Cafe на Третьей Рабочей. Там вкусно, порции тоже чисто мужские, ценник умеренный, очень рекомендую. Лично для меня минус - расположение, но это просто мне конкретно вообще никуда не по дороге

я хожу в разные места и бывает в одном и том же месте такой хороший официант, что и действительно "вопрос чаевых не обсуждается", а с другой сменой - совсем всё по-другому.
Пока у нас в городе я не встречала точки общепита с ровным сервисом

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
И мне вообще непонятен вопрос чаевых
Почему то когда учителя в школе, врачи или санитарки "намекают", то это дружно осуждается А с официантами - вроде так и надо.

Посоветуйте, кафе или ресторан где вкусно кормят и можно потанцевать. Нужно с бабушками и дедушками отметить ДР у дочери 10 лет.

Только что из Зумы.
Роллы как роллы. Завертончики с уткояблоком вкусненькие.Распробовали говяжий язык на гриле с пюре,наинежнейший,просто восторг!!!!
Сингапурский слинг как обычно рулит!
Десерт опять не влез.

suliko
с собой надо было забрать)))

suliko
вот и я так подумала))

недавно тоже в зуме обедали, что то роллы разочаровали((

Мне вопрос чаевых тоже не всегда понятен .....Если официант просто все "принес - унес " о каких чаевых идет речь ??? Их в таком случае надо давать каждому , парикмахеру , мастеру маникюра , врачу , учителю ( как говорилось выше) ....так можно работать на одни чаевые ....Все мы делаем свою работу ...это такая работа " обслуживать посетителя ресторана/кафе" ....Почему я каждый раз должна приплачивать ему з/п ... Я , например, тоже работаю с людьми , если кому-то что-то понравилось , дарят конфеты/шоколадки , но никто деньги не дает
Подруга моя, долго работавшая в Студио и подобных заведениях говорит : " Я зарплату , которая поступала на карту, вообще не трогала , копила , жила на "чаевые ", было достаточно )))"

я тоже его распробовала, очень вкусно к вопросу о том, что кому-то в Зуме-"невкусно", просто блюда выбирайте другие

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:

вот мне , благодарной , достаточно , чтобы меня обслужили без "косяков", и я всегда оставлю пару сотен, если одна, и не меньше 500р в компании, а большим банкетом не менее 1тыс
но когда говорят, что 1,7тыс -это мало, что-то вспоминается сказка про рыбака и рыбку

У меня знакомая работала тоже в хорошем ресторане
Чай у нее был не менее 50 тыс в месяц , плюс зп и подарочки от посетителей ( однажды телефончик подарили)
Но это конечно труд тоже не из легких , она прям измотанная была .

Кстати,только вчера обратила внимание,в меню Зумы написано,что при обслуживании банкетов 10% включают в счёт. Интересно,банкет это сколько человек подразумевается? Компания человек 8-10,празднующая ДР или например от 50 лиц?

suliko
Если отмечаешь ДР,вносишь предоплату,составляешь меню,тогда 10% включают,а если просто пришел компанией отмечать и заказал на месте,то нет! Мы так отмечали ДР девочки,просто пришли,сели и заказали,официанты увидели букет и спросили у Вас праздник-ответили,что да,они в конце ужина вынесли Наполеон со свечкой и спели песенку,10% не включили в счет!