подниму темку. есть профи в вопросах квашения капусты??
делаю раз в год и какждый раз, как в первый раз)))
в прошлом году что-то не так сделала - толи пересолила, толи при комнатной температуре недодержала. короче не понравилась мне капуста, хоть домашние и съели. в этом году решила, что сделаю максимально по правилам))) начиталась
уточните мне момент. в одном месте вычитала, что протыкать капусту надо до тех пор пока не перестанут идти пузыри. это имеется в виду, что в принципе протыкать столько дней, сколько будет идти процесс брожения, или все таки за один раз надо столько раз проткнуть, чтобы выпустить весь накопившийся воздух?? я сколько не протыкаю - все равно пузыри идут, не по полчаса же тыкать
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Квашеная капуста
Модератор: Хома
[ Сообщений: 58 ] Страница 2 из 3 Пред.1, 2, 3След. |
|
Автор | Сообщение | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
Сообщений: 16200 Изображений: 1 Откуда: Владивосток Поблагодарили: 497 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 10531 Благодарил (а): 163 раза Поблагодарили: 126 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 218 Откуда: Приморье Благодарил (а): 35 раз Поблагодарили: 24 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 июл 2012 Сообщений: 1246 Откуда: Ладыгина Благодарил (а): 60 раз Поблагодарили: 160 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
Сообщений: 16200 Изображений: 1 Откуда: Владивосток Поблагодарили: 497 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
Сообщений: 218 Откуда: Приморье Благодарил (а): 35 раз Поблагодарили: 24 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
Сообщений: 16200 Изображений: 1 Откуда: Владивосток Поблагодарили: 497 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 218 Откуда: Приморье Благодарил (а): 35 раз Поблагодарили: 24 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
Сообщений: 16200 Изображений: 1 Откуда: Владивосток Поблагодарили: 497 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
Сообщений: 218 Откуда: Приморье Благодарил (а): 35 раз Поблагодарили: 24 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 16200 Изображений: 1 Откуда: Владивосток Поблагодарили: 497 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 4466 Благодарил (а): 307 раз Поблагодарили: 212 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 610 Благодарил (а): 69 раз Поблагодарили: 51 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 58 ] Страница 2 из 3 Пред.1, 2, 3След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |