Alenka
клево

это точно...и быстро и вкусно:) муж сначала сомневался нужна ли...а сейчас только рад, что купили.

У нас такая же пароварка. Дырочки поначалу в яйцах делала иголкой, очень просто это. Потом как-то забыла - ничего не случилось. Заметила, что если дырочки не прокалывать, то иногда лопнуть скорлупа может, но ничего не вытекает. Просто скорлупка получается потресканная. Да и то не всегда.
А еще существует спец. приспособление для прокола яиц. Покупала в "Экономке" яйцерезку, и она была с таким устройством. С ним вообще без проблем дырочку сделать.

Милана
все. ты меня убедила!!!! теперь яйца в пароварке буду делать!

Большое спасибо за рецепт пирожок получился мяконький, тяжеленький - чудный шоколадный кекс завтра опять делать буду!

Конфетка, понравился твой рецепт творожного пудинга, а надо это дело пленкой пищевой закрывать?

Рыбка
Эти рецепты с другого сайта взяла, сама не делала

Яйца идут на ура
Вчерась попробовала сделать рис. Получилось не очень. Прошу советов, может что-то не так делаю? Может его лучше замочить перед паркой? Ась? Кто подскажет? Рис тайский паренный - может в этом проблема? Или мало пропарила? Или его водой надо немного залить? Колитесь, кто знает!!! Хочу попробовать гречку. В обчем, жду, а то придется опять давиться.

Водой - обязательно.
Не я одна не умею читать инструкции

,

Тань, расскажи тундре как ты енто делаешь

,

гы-гы-гы...
поняла...

Спираль - я так выразилась. Там не видно, какой нагревательный элемент. Сверху все пластиком зашито. Вода попадает куда-то внутрь, а пар вверх идет по распределителю. Вода в резервуаре не греется. Так что как добраться до нагревательного элемента, чтобы его протереть - я не знаю. Сейчас тоже конденсат с поддона стала сливать. А то при следующем использовании в чистой воде сразу начинают плавать коричневые ошметки...

Про крупы:
1. Крупа хорошо распаривается, поэтому ее получается больше, чем, если варить обычным способом. Так в кастрюле варю 2 чашки риса на ужин, а здесь 1 - и все сыты.
2. Заливать надо кипяченной горячей водой из чайника, т.к. во-первых, вода в чашке на пару не закипит, а во-вторых, пока весь объем прогреется - много время уйдет.
3. Четко соблюдать пропорцию - стакан крупы - стакан воды, иначе крупа чересчур разбухнет.

Ой !девочки, большое спасибо за рассказ про крупы, а то Пароварку подарили а как крупы варить не рассказали! И в инструкции все ну очень кратко! Теперь буду знать.

Сегодня сделала опять рис. Строго следуя трем правилам Apsara. Неплохо. Долой крупы в пакетиках! Да здравствует здоровое питание!!!
КСТАТИ! Девы, то, что крупы в пакетиках не имеют никакой ценности знаю, а вот меня интересует все тот же пареный тайский рис (сорт такой) он длинозерный и темноватый немного. То, что он пареный - это хорошо или не есть хорошо? И вообще, рис отшлифованый несет в себе полезные вещества? Или все таки лучше брать черный рис?

,

Джейси
а как выглядит не отшлфованный?? и продается ли он?

,

На упаковке должно быть написало "пропаренный" или "обработан паром", как-то так, но указывается обязательно. Мы берем только такой, он бывает у разных фирм.