Предыдущая тема Наши обеды и ужины -17



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Valiko,
В рикотту можно ничего не добавлять, в творог я ложку сахара кладу.

Девочки, а кто как тофу готовит? а то я жарю его в отдельной скороде, а овощи в отдельной(замороженные). Чтоб тофу был с золотистой корочкой и воды много не набрал... но это неудобно, лишнюю сковороду пачкать)))

Я его кладу в корейский суп, когда бывает варю и в кимчи, когда жарю; подруга у меня постится и кусочки тофу в микре нагревает, потом туда немного соевого соуса и зелени; ранее я тофу вообще не ела, сейчас понемногу стала

Натали Портман,
какой тофу покупаете? Все смотрю на этот продукт, думаю, что надо приобщиться, но не знаю, у какого производителя лучше купить.

green east вроде норм=) хотя, сильной разницы не заметила, все невозможно есть просто так как сыр))) надо жарить с чем-то, он отлично дополняет блюда, впитывая в себя их вкус, органично впишется практически везде)

Натали Портман,
Я ела потрясный паштет из тофу и шпината,на хлебец мажешь сверху рыбку соленую или мяско ммм очень нежный вкус

серпантин,
Не могли бы Вы ссылку продублировать по пирожным макарон, не могу найти, уже психоз хочу попробовать по вашему рецепту

Vesn@,
ловите:

первая ссылка в "завтраках"

Присоединяюсь к вопросу. Люблю в корейской и китайской кухне, а дома он у меня при обжарке либо слишком жирный и мокрый, либо становится сухой с твердыми краями... Как его лучше жарить, в панировке или замариновав предварительно в соевом соусе с маслом?
Мисо суп с тофу изредка делаем

Говяжье сердце тушеное со сметаной, т.к не все члены семьи разделяют мою любовь к перловке)) гарниры разные.

на сегодня оставила семье:
макароны по-флотски, трио гарниров к куробедрам . привиредам- пельмени

Лосось в кокосовом молоке с лаймом

Фермерский на закваске

Папоротник с фаршем.

Солянка с капусты с курицей,пюре,запеканка творожная пп без муки и сахара

Стейки индейки на пару
Огурцы по корейски

Уха из палтуса и горбуши. Котлеты лососёво-кальмаровые от Алёны Смеховой, рис на гарнир. Оладьи со смородиной и смородиновый кисель.

100 лет не готовила, спасибо что напомнили, отложила в хотелки

Valiko,
Валя, возьми меня к себе пожить - я и перловку люблю, и папоротник, и поболтать

Пална,
Собирайся