Предыдущая тема Наши обеды и ужины -17



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

серпантин,
А если самой лапшу сделать? Или для лагмана нужна особая, домашняя разварится?

Valiko,
Не думаю, что домашняя разварится и всё испортит. Но лично мне в лагмане домашняя как-то неубедительно "звучит". У нерусских продавцов на спортивной покупаю или спагетти из супермаркета.

Пельмени самолепленные.

Котлеты, картофель тушеный, кабачки со сметаной, сыром и чесноком.

борщ с фасолью,
азу,
компот из вишни, булочки с шоколадными каплями

Слойки с творогом и грушей, куриное филе в сухарях, рис, овощной салат, компот.

Свекольник, селёдка под шубой, рулет с маком.

Кому обещала томатный хлеб
Рецепт написан для хлебопечки

Ингредиенты:
томатная паста 2 ст. л.
вода 340 мл
мука 560 г
масло растительное 1 ½ ст. л.
сахар 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
дрожжи сухие 1, 6 ч.л
орегано сушеный ½ г
молотая сладкая паприка ок 1 ч.л
Приготовление:
2 ст. л. томатной пасты развести в 340 мл воды (комнатной температуры). Просейте муку, для обогащения её кислородом, добавьте пряности и всё хорошо перемешайте.
В контейнер хлебопечки налейте растительное масло. Добавьте томатную воду, сахар, соль, затем муку с пряностями и только потом дрожжи. Включите хлебопечку (у меня программа основная-"Простой хлеб" на хлебопечке Orion, для размера 900 г, корочка средняя).
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения. Не режьте горячим-вся мякушка слипнется.

Картошка пюре, копчёная красная рыба, салат из капусты-огурца-моркови-лука острый, сало солёное и блинчики со сгущёнкой.

серпантин,
Скажите, пожалуйста, где на Спортивной лапшу для лагмана покупаете? Я делаю лагман практически, как Вы, только вместо кабачка кладу дайкон. Использую любую плоскую лапшу, чаще всего - гнёзда.

Дайкон? А его можно термически обрабатывать? Это же как лоба? Да? Или я что то путаю?)

Вкусный у вас лагман
А как упаковка выглядит? На упаковке написано для лагмана?
Может фото есть?

iКотена,
Да, можно. Сама удивилась , когда в рецепте увидела. Интересную нотку вносит.

Пална,
Вот правда: век живи - век учись!))

Корейцы с дайконом супы варят

Моя сестра в окрошку дайкон кладет вместо редиски, тоже вкусно получается.

Пална,
Надо с дайконом попробовать. Летом добавляла репу (с дачи), понравилось.

Пална,
На мосту, там где большинство торговцев нерусские. Около года назад брала последний раз. То вообще забываю про лагман, то приспичивает и готовлю из спагетти. Кабачок добавляю чтобы жидкости больше было. Вкуса от него никакого. Насколько я помню, в лагман часто кладут редьку и баклажан. Но ни то, ни то мои дети кушать не будут, поэтому нейтральный кабачок.
mohito,
Фото нет. И упаковки у него нет. Самопальный, домашнего изготовления, видимо. Просто моток длинной круглой мягкой лапши, обильно сдобренной раст маслом, чтобы не склеивалась. В фасовочном пакетике. Она короткого хранения (несколько дней наверное). Надо просто на Спортивной спросить у кого-нибудь неславянской внешности и наверно подскажут, кто продает.

обед: борщ, сало с горчичкой, ким-чи; ужин: паста, филе тунца, салат цветная капуста-черри-маринованный красный лук.

[b]Пална
у нас на Нейбута на рынке Ближний открылся павильон где продается продукция бакалейная и кондитерская из Казахстана и лапша для лагмана там есть,довольно вкусная,попробуйте