Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ 1 сообщение ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Итальянский шоколадный кекс
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Наталья
С нами с: 24 ноя 2015
Сообщения: 392
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 53 раза
Кекс битком набитый шоколадом готовится без соды и разрыхлителя,имеет плотную структуру с ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом.Хорошо сочетается с шариком ванильного мороженого.

Яйца-5 шт.
Мука-125 гр.
Шоколад-125 гр.
Сливочное масло-125 гр.
Сахар -180 гр
Соль-щепотка
Для глазури:
Шоколад -60 гр
Молоко-2 ст.л.


1.Смешать сухие ингредиенты-муку,сахар,соль,шоколад(тертый на крупной терке).
2.Добавить яйца,перемешать.
3.добавить растопленное слив.масло,перемешать.

Прямоугольную форму смазать слив.маслом и обсыпать сахаром,вылить тесто и выпекать в нагретой до 180 гр.духовке 1 час.Потом вынуть из формы,перевернуть дном вверх и печь еще 10 минут,если есть конвекция ,включите ее.
Глазурь:нагреть молоко,добавить шоколад,хорошо размешать,полить кекс.
Вложение:
20190519155536.jpg
20190519155536.jpg [ 167.65 КБ | Просмотров: 349 ]


Вложения:
inCollage_20190519_180827599.jpg
inCollage_20190519_180827599.jpg [ 2.66 МБ | Просмотров: 353 ]
Душа просит танцев до утра,а тело-лечебной физкультуры и только в положении лёжа.
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ 1 сообщение ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]