Наша кухня

Староста

Ко мне просто на Ты
Я ж говорю понесло :-)

ТАЙНА

Триша писал(а):

у нас сегодня куриное филе с жареными огурцами и морковкой вот по этому рецепту http://muquaribun.livejournal.com/44178.html#cutid1. рекомендую всем. очень быстро, вкусно и необычно. Делаю уже не в первый раз, нам нра )

А еще вкусно очень, когда вместо огурца шампиньоны. Если использовать консервированные, то добавлять также после моркови. А если свежезамороженные, то предварительно или отвариваю, или добавляю до моркови. Но я еще и лук использую.

Бяка

Вот моя праздничная пицца. :e-d-a:

Староста

ням-ням.

МаПа

Староста писал(а):

Ко мне просто на Ты
Я ж говорю понесло :-)

так енто же здорово с такими заносами и справляться не нужно :bra_vo:

Староста

Ко мне просто на Ты
СпасЫбо :ro_za:

.

Nata_Lee

а у нас к кофеварке прибавилась турка! сейчас варила по классическому рецепту кофе. вкуснааааааааааа и гадать можно :hi_hi_hi:

а никто не знает интересных и главное вкусных рецептов кофе?

Триша

Nata_Lee писал(а):

а у нас к кофеварке прибавилась турка! сейчас варила по классическому рецепту кофе. вкуснааааааааааа и гадать можно :hi_hi_hi:

а никто не знает интересных и главное вкусных рецептов кофе?

я люблю варить кофе полностью на молоке. т.е. в молоко ложится кофе, сахар и ставится на огонь. Получается плотный, согревающий и очень зимний вариант :hi_hi_hi:

. муж такой не очень любит, когда варю для нас двоих разбавляю молоко водой напополам.
интересный вкус получается если перца душистого зернышко добавить в турке. но это уже на воде. для экспериментов - кардамон, корица, гвоздика, смесь для глинтвейна.

Nata_Lee

Прогулявшись по теме Вкусняшек
наткнулась на ЭТО
Торт «Шоколад на кипятке»

И вот что у меня получилось!!!
Вкусно невозможно!!!

Бяка

Nata_Lee
надо попробовать сделать, вроде все понятно. :co_ol:

Nata_Lee

Бяка
и ООООООООООООочень вкусно.

Ш@лунишка

Ну что девы, хвастаемся блинами?????
Это мои сегодняшние, фаршированные мясом и рисом которых уже нетю :smile:

Кстати, оказывается чугунная сковородка для блинов просто чудо!!!! Завтра буду еще делать ажурные ::yaz-yk:

Ися

Ш@лунишка
обалденно аппетитные!

Староста

Nata_Lee
и главное он просто готовится :co_ol:

Ш@лунишка
Очень аппетитные :ti_pa:

.

ТАЙНА

Я вчера тоже горку блинчиков напекла. :rolleyes:

Хищный зайка

И я пекла вчера блины, получились очень даже удачные, умяли так, что на работу нечего брать угощать коллег! :-)

Хома

Ш@лунишка писал(а):

Кстати, оказывается чугунная сковородка для блинов просто чудо!!!! Завтра буду еще делать ажурные

а сил ее крутить у тебя хватает? я пекла недавно - не решилась на чугунной, уж очень она тяжелая :-)

что такое ажурные?

Хищный зайка

Как я понимаю, это дырчатые такие и тесто воздушное, но такие блины трудно фаршировать, через дырочки начинка вываливается :hi_hi_hi:

Хома

я вообще в блинах профан :hi_hi_hi:

ни рецептов не знаю, и какие-то не такие они у меня получаюся :-(

, поэтому и печь их не люблю :-(

Хищный зайка

От сковороды многое зависит, если блины сами отскакивают, то и печь радостно, только успевай печь, пока домашние их с тарелки хватают :hi_hi_hi:

Наша кухня

Кто сейчас на конференции