Я попробовала. Все не давали мне покою осетинские пироги,хычины и т.п. Решилась и осуществила. Тесто взяла отсуда http://ffoodd.ru/view_post.php?id=67, начинку сделала: отварной картофель, творог, чеснок и для тягучести добавила моцареллу. Вкусно!
Я учла заметки с этого форума http://forum.say7.info/topic5030.html . Получила бесплатный релакс - колотила по тесту что есть мочи Эта часть приготовления понравилась особенно .
НО! У меня не получилось сделать их по всем правилам, то есть раскатывать начинку в тесте. Я сначала тонюсенько раскатывала тесто, клала начинку, а уж потом немного "докатывала", этакие а-ля хачапури.
Они вот так раздуваются:
И вот в итоге что получилось:
Две лепешки пострадали во время фотосессии (были съедены, так и не попавши в кадр).
Всего получилось 9 лепешек.
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
хычин! Кто-нибудь делал?
Модератор: Хома
[ Сообщений: 22 ] Страница 1 из 2 1, 2След. |
|
Автор | Сообщение | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||
Сообщений: 527 Поблагодарили: 2 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 8243 Благодарил (а): 805 раз Поблагодарили: 1731 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 527 Поблагодарили: 2 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 3599 Благодарил (а): 491 раз Поблагодарили: 491 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 5032 Изображений: 0 Откуда: Между небом и землей Благодарил (а): 533 раза Поблагодарили: 896 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 3894 Откуда: Владивосток Поблагодарили: 1 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 527 Поблагодарили: 2 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 5032 Изображений: 0 Откуда: Между небом и землей Благодарил (а): 533 раза Поблагодарили: 896 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 527 Поблагодарили: 2 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 8398 Изображений: 0 Откуда: Океанская Благодарил (а): 2560 раз Поблагодарили: 2861 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 апр 2009 Сообщений: 3603 Изображений: 5 Откуда: авангард Благодарил (а): 223 раза Поблагодарили: 177 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 30997 Откуда: Магнитогорская Благодарил (а): 573 раза Поблагодарили: 2493 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 1691 Благодарил (а): 469 раз Поблагодарили: 228 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 8398 Изображений: 0 Откуда: Океанская Благодарил (а): 2560 раз Поблагодарили: 2861 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 апр 2009 Сообщений: 3603 Изображений: 5 Откуда: авангард Благодарил (а): 223 раза Поблагодарили: 177 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 01 апр 2009 Сообщений: 3603 Изображений: 5 Откуда: авангард Благодарил (а): 223 раза Поблагодарили: 177 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
С нами с: 12 ноя 2014 Сообщений: 2234 Благодарил (а): 702 раза Поблагодарили: 576 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 21153 Изображений: 1 Благодарил (а): 927 раз Поблагодарили: 1416 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 3064 Благодарил (а): 29 раз Поблагодарили: 243 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 21153 Изображений: 1 Благодарил (а): 927 раз Поблагодарили: 1416 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 22 ] Страница 1 из 2 1, 2След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |