Готовлю сегодня такое несложное и вкусное блюдо. Единственный минус - не диетическое.
нам понадобится:
1. Макароны для фарширования (у меня сапожки от "Добродеи")
2. фарш примерно 400г на 300г. макарон (мясной или грибной, у меня куриный)
3. морковка и луковица
4. 250 г сметаны, 250г молока (сливок) и чуть водички
5. чайная ложка муки
6. зелень, соль, специи
7. тертый сыр
Морковку трем на терке, луковицу мелко режем и обжариваем их до золотистости. Дбавляем в фарш обжаренные овощи, зелень, солим, перчим.
Начиняем наши сапожки, входит примерно чайная ложка
Укладываем наши нафаршированные сапожки в форму для запекания
Заливаем соусом: в сметане размешиваем чайную ложку муки, разбавляем молоком или сливками и добавляем водички на глаз, солим соус по вкусу.
Соусом макароны должны быть прикрыты почти полностью. Если что-нибудь торчит из соуса, то обязательно прикрываем фольгой или бумагой для запекания. Сначала ставим на самую высокую температуру, чтобы соус закипел, потом огонь уменьшаем до 200 градусов и готовим минут 15-20 (зависит от того, какие у вас макароны). В конце приготовления снимаем бумагу и посыпаем тертым сыром, даем подрумянится.
Приятного аппетита
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
Фаршированные макароны
Модератор: Хома
[ Сообщений: 51 ] Страница 1 из 3 1, 2, 3След. |
|
Автор | Сообщение | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 43831 Изображений: 198 Откуда: из Вишневого королевства Благодарил (а): 2918 раз Поблагодарили: 3768 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 252 |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 151 Благодарил (а): 12 раз Поблагодарили: 19 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 11 май 2008 Сообщений: 2792 Откуда: Артем Благодарил (а): 268 раз Поблагодарили: 510 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 16 |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 23 янв 2009 Сообщений: 3811 Изображений: 2 Откуда: Владивосток, ул. Юмашева Благодарил (а): 265 раз Поблагодарили: 510 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 2557 Благодарил (а): 166 раз Поблагодарили: 171 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 688 Откуда: 71мкр Благодарил (а): 7 раз Поблагодарили: 5 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 21 |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 5448 Откуда: Тихая Благодарил (а): 20 раз Поблагодарили: 34 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 3423 Изображений: 1 Откуда: Оренбургская область Благодарил (а): 695 раз Поблагодарили: 363 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 688 Откуда: 71мкр Благодарил (а): 7 раз Поблагодарили: 5 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 01 сен 2006 Сообщений: 5786 Изображений: 4 Благодарил (а): 320 раз Поблагодарили: 813 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 7676 Изображений: 8 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 200 раз Поблагодарили: 192 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 688 Откуда: 71мкр Благодарил (а): 7 раз Поблагодарили: 5 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 51 ] Страница 1 из 3 1, 2, 3След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |