Добрый ДенЬ ВСЕМ
хочу поделиться рецептом ,возможно кто-то знает оригинальное название этого блюда,буду благодарна за информацию
итак нам понадобится : сам салат Айсберг--------один кочанчик
тертый мягкий сыр Моцарелла(при отсутствии оного,возможна замена например на Гауда)---------200гр.
майонез----------3-4ст.ложки
чеснок------------1-2 зубчика
дрессинг--------------------1 пакетик
масло оливковое-------------------3 ст.ложки
вода кипяченая охлажденная-----3ст.ложки
приступим,трем сыр(в моем случае я взяла готовую пачку тертого сыра Моцарелла на 200 гр.) в него добавляем майонез и туда же выдавливаем чеснок.разводим дрессинг(салатная заправка) по инструкции,обычно пакетик сухого дрессинга смешиваем с тремя столовыми ложками оливкого масла и тремя столовыми ложками охлажденной кипяченой воды

затем приступаем к самому сложному моменту,раздеваем кочанчик салата на листочки,салат очень хрупкий и легко рвется(первый раз у меня ушло два кончанчика ,на одну порцию ,сейчас я расправляюсь с ним на раз)обычно первые три листика снимаются несложно,дальше можно попробовать снимать половинками,они тоже подойдут для заворачивания

затем начинаем заворачивать сыр в листики,как голубцы


укладываем "голубцы" на плоское блюдо и поливаем все нашим настоявшимся дрессингом

Приятного Аппетита!!!
блюдо делается очень быстро, даже с учетом сложностей при разделке салата,минут 15-20

вкуснятинааа!
классный рецептик и вкусный,обязательно приготовлю.

koneko
спасибо,буду рада если вам понравится

ням-ням-ням выглядит вкусно,
только по моему у нас такой капустки нет

"Такой" - это какой? Обычная капуста, ничего более...

Котяра
да нет, это салат такой - кочанный это НЕ капуста и совершенно на нее не похоже

Да я видела вверху, что это салат , имею в виду, что "капусту" можно использовать и обычную, т.е., обычный салат пойдет тоже...

Котяра
вот так и возникают недопонимания в интернете

Котяра
Ксюшик
не ссорьтесь девочки
подойдут любые салатные листья в которые получится завернуть сырную массу.
просто салат "Айсберг"наиболее подходяший

ВаТа
говорят ,что он бывает в магазинах

korolevischna
надо попробровать с обычным салатом, я вообще траву люблю а сыр с чесноком ммммммммммммм, обожаю

Ксюшик
да сочетание удачное,и можно себя уговорить что это очччень полезно(листики салата)

Никто не ссорится, ты штооо?!

Котяра

Такой салат я как-то в Парусе видела

Девочки, а шо такое дрессинг? где купить и что на упаковке написано - фирма, название? у меня есть приправа для салатов, травки измельченные от Приправыча, это то?

Вот и мне интересно где этот дрессинг у нас взять

Gibiskus
ишшо б знать что это за звЭрь такой

lelya1976
Gibiskus
Ксюшик
Дрессинг - это разновидность соуса, основа его, обычно, на майонезе, но не всегда. Во Владике почти во всех супермаркетах есть, надо только поискать , бутылочки эти стоят обычно вместе с кетчупами и майонезами, но можно и у служащих спросить именно про дрессинг, они должны знать, чего это такое... На бутылочках часто написано salad dressing, наших, чисто русских , не видела ни разу, только импортные