Kibo
Я как то делала блины фарширован. рисом и мясом, а вместо мяса решила сердце использовать (отварила его и на мясорубке перемолола, добавила обжарен. лук и рис) - так вот, с мясом мне больше нравится, чем с сердцем!!!
А из сердца мне нравится так - отвариваю его часа 2 (с луком, морковкой, перцем-горошком), слегка остыло - режу его на сектора и выкладываю в жаропрочн. форму, на кажд. кусок кладу обжарен лук (можно кружки помидора), тертый сыр - сыр запёкся - готово.

А у меня сегодня "мясная" булка с пюрешкой

ой, говядина такая клевая получилась

Итальянские рождественские печеньки - на конкурс

Ксюшик
Рукодельница!

Лен, я вот думаю, там ведь можно миндаль на кедровую крупку заменить

ОПИСАНИЕ:Крупку получают из отборного ядра кедрового ореха, частично обезжиривая и измельчая продукт до состояния муки, что делает её более диетически сбалансированным продуктом. Крупка обладает свойством абсорбировать шлаки и выводить их из организма. Является хорошим средством при худосочности и истощении. Рекомендуется спортсменам для наращивания и укрепления мышечной массы. Полезна людям, перенесшим тяжелые заболевания. Широко применяется при лечении многих заболеваний, в питании беременных женщин и кормящих матерей (для лактации). При полном отсутствии молока в старину детей выкармливали смесями, изготовленными из муки кедрового ореха. ПРИМЕНЕНИЕ:Крупку рекомендуется употреблять в чистом виде, приготовив кедровое постное молоко (в разведении с кипятком). Крупку очень полезно добавлять в детские молочные каши. Из крупки также готовят блинчики, печенье и сдобу, используя ее добавляя в муку (1:1) или как начинку. Также можно приготовить соусы для мясных и рыбных блюд, заменив муку на крупку.