Alyona.L писал(а) 20 апр 2025, 13:18:
Vesn@ писал(а) 20 апр 2025, 10:23:
асха замораживается в форме,удобно,можно заранее сделать и самое главное вкусная,как сырки творожные,сохраню этот рецепт
поделитесь пожалуйста своим рецептом.
Рецепт под фото,я основную массу сделала по рецепту,цукаты не добавила,разбила на три части,где-то по полной ст.л вишни без косточек проварила с сахаром и крахмалом,как джем по текстуре и так же с жимолостью,соединила с белой массой,получилось одна-вишня,вторая белая и третья-жимолость))) в заморозке пасха была 6ч,отлично выскочила из формы







и удобно, что можно сразу на всю семью сварить. очень довольна. время варки только отрегулировать под желаемую консистенцию, и вуаля. Вчера вот 2шт варила 5 минут под крышкой в кастрюльке. можно чуть меньше для 2шт, чтоб желтка жидкого было побольше, думаю, 3 минуты в следующий раз попробую. Ну и для 4х порций потом тоже подгоню. Формочки смазываю маслом растительным силиконовой кисточкой, все отлично вынимается.



