Ленивый рис

Ice cream

Ленивый рис

Делается быстро, получается вкусно, все смешиваем, ставим в духовку и идем делать уроки с детьми.

Нам понадобится
2 луковицы
2 морковки
2 стакана риса
3 стакана кипятка
куриные ноги или любые запчасти курицы
специи по вкусу

Нарезаем овощи и обжариваем на сковороде, в малом кол-ве растительного масла.
Затем выкладываем в форму, в которой будем запекать, на дно засыпаем два стакана риса, заливаем кипятком и выкладываем поверх курицу. Закрываем фольгой и запекаем в духовке - 200 С, на запекание уходит от 1 до 1,5 часов, зависит от мяса.

TeAmo

А я видела это рецепт как "Курица по-египетски" там даже вариации на тему крупы были :smile:

МЕЛАМОРИ

попробую сегодня,думаю должно быть чумачече :co_ol:

Meyk

Ice cream писал(а) 18 апр 2014, 08:30:

Закрываем фольгой и запекаем в духовке - 200 С, на запекание уходит от 1 до 1,5 часов, зависит от мяса.

если духовка с нагревом, конвекцией - какой режим ставить?

МЕЛАМОРИ

Meyk
присоединюсь к вопросу

Треугольник

То же самое в мультиварке делается 40 мин. и сковородку пачкать не надо :smu:sche_nie:

А по вкусу принципиально отличается? :nez-nayu:

МЕЛАМОРИ

Треугольник
у меня Мультиварки нет(буду сегодня делать в протвине....в духовке)

МЕЛАМОРИ

Приготовила!получилось отлично,рис не кашей,а рисинка к рисинке,пропитанный соком и жиром от курицы,сочно,вообще,беру на вооружение однозначно!ещё момент...воткнула 2 целые головки чеснока туда,получилось ароматнее и чеснок стал мягкий и сладкий)))

Симфония

МЕЛАМОРИ
Отлично! Тоже добавила рецепт в закладки) Скажите, а куриные запчасти надо солить/перчить/майонезом обмазывать?

Bysena

Крутой рецепт,но я люблю с гречкой курочку делать,ням ням получается :dan_ser:

МЕЛАМОРИ

Симфония
я ничем не мазала,просто посолила сверху всё и накрыла фольгой.

цукерка

я тоже вчера сделала. Очень даже ничего получилось!Голень обмазала майонезиком+кетчуп.

Kraska

Треугольник писал(а) 19 май 2015, 13:23:

То же самое в мультиварке делается 40 мин. и сковородку пачкать не надо

в мультиварке на каком режиме готовить?

Валечка

я такое ленивое делаю все - даже макароны - только главное воды правильно налить :hi_hi_hi:

МЕЛАМОРИ

засада только в том,что потом протвинь мыть пришлось)

Треугольник

Kraska
У меня у мультиварки 3 режима - жарить, варить и держать теплым :nez-nayu:

Так вот, сначала овощи на жарке стоят несколько минут, потом все закидываю и жму "варить" :a_g_a:

МЕЛАМОРИ

Блин,вот теперь захотела мультиварку тоже :smu:sche_nie:

Meyk

МЕЛАМОРИ
мультиварка придает другой вкус блюдам, многим он не нравится. У меня мультиварка только для риса на роллов, и для кукурузы летом. Больше ничего в ней не готовим. Не вкусно.

Юка

Meyk писал(а) 22 май 2015, 17:23:

МЕЛАМОРИ
мультиварка придает другой вкус блюдам, многим он не нравится. У меня мультиварка только для риса на роллов, и для кукурузы летом. Больше ничего в ней не готовим. Не вкусно.

А как вы кукурузу готовите

Meyk

Юка
Просто варю. Загружаю полную мультю, наливаю воды, солю и включаю на суп. И все. Не люблю варить ее в кастрюле. Следить за ней )

Ленивый рис

Кто сейчас на конференции