Как мы делали пельмени на Самуи.

Тесто для пельменей и чебуреков делаем сами, то что тут продается - полная фигня, оно исключительно для выпекания, в воде разваливается моментально.
Кстати,самые дешевые и, как ни странно, вкусные пельмени подают в кафе "Арой-Арой" на Липа Нои. Большая порция - 90 бат, против 160-180 в других местах. Самый прикол - делает тайка У неё просто муж русский...

Девочки, кто в России варит супы Том Ям и Том Ка, напишите свои проверенные рецепты. Очень хочу приготовить.

Я варю согласно инструкции на пасте ) в теме выше выкладывала там и рецепт и фото пасты
примерно ( в бульен закидываю травы ) буквально 2 мин кипят , грибы, томаты , потом пасту для том яма потом креветку
все очень быстро

Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
Re: А кто был на Самуи - 3

зачем )) там продается кефир . из него и делали

Девочки кто знает, где можно купить кокосовое молоко у нас во Владивостоке? Или чем можно заменить кокосовое молоко в супе Том Ям.

На СП часто идут закупки, а еще в Парусе посмотрите.

Tanucik.
В Сотке на Столетия видела и в любых крупных супермаркетах бывает периодически

Девочки, выручайте. Читала где-то здесь, но никак не могу найти. Кто-то писал про вкусные сосиски из 7/11. Какие из них? Как они выглядят? А то мои домашние пытаются из дома "Пятачок" везти.

marog
Нет в 7/11 вкусных сосисок, химия сплошная. Да и в супермаркетах с ними д ела не лучше...лучше Пятачок везите.....

неужели там все так плохо с едой!!!
лучше уж мяса поесть :) чем сосиски переть

Девочки, а никто не знает где раздобыть коралловые грибы, кажется так они называются. Ели с ними салат каждый день, влюбилась в него

Daria_Kas
Вот с мясом там точно все хорошо, вкусно и дешево

+1000
Просто есть дети, которые привыкли к тем или инным продуктам.....поэтому и тащим, хотя бы на первое время....
Я везла сухофрукты, манку, творожки..... ну себе кофе и чай..... Но мы ездим на месяц и живём в кондо с кухней....Если вы едите на 10 дней с гостиницей скорее Вам манка и др не понадобиться !!!!!!!!!

@vok@do
мы тоже на месяц с кухней...поэтому мне проще мяска сделать :)
а творожки как везете??? холодильник?

Daria_Kas
Мы летаем зимой. Беру с холодильника, складываю в обыкновенный большой контейнер и несколько кубиков льда. заматываю в газету и полотенце. Обратно в этом контейнере везу манго.

@vok@do, можно творожки не везти, а сделать на месте творог домашний :)
делается очень просто! я сама не любитель заморачиваться готовкой, поэтому ценю лёгкость и быстроту в приготовлении))
покупаю в MACRO молоко meiji и йогурт без добавок Yolida. Из упаковки отливаю немного молока, туда 6 столовых ложек йогурта на 1-1,5 суток оставляю при комнатной температуре. Затем выливаю в кастрюлю, довожу до лёгкого кипения, пару раз помешиваю минутки 3 и затем через мелкий друшлак сцеживаю.
Творожок обалденный получается
Я им кормлю свою годовалую дочку, уплетает за обе щёки Да и старшая ест с удовольствием )

Люсия
Вы знаете, гораздо быстрее мз тех же продуктов получается шикарный творожок, если смешанные молочко и йогурт поставить в микроволновку ровно на минуту

Люсия
Мой ребёнок ел только АГУ*ША или Растиш*ка а другое не ел....... Я это пишу больше для тех мам у кого дети привереды.
А вообще народ и гречку , жимолость с сахаром, сыр, сервелат, корюшку........и многое другое везут !
А готовить мы не ленимся . И тортики печём и рыбу запекаем....меня в этом году научили ризотто готовить.....
Про щи-борщи я вообще молчу

Crystallina, первый раз слышу, надо будет опробовать

@vok@do, если надумаете приготовить творожок сами, туда можно добавить тот же чистый йогурт, чернослив или бананы... Вкуснотища

Не согласен. Есть отличные немецкие сосиски, да и от фирмы СР продаются очень достойные подкопченые. Может вы спутали ассортимент Фемели Марта? Вот там жрать действительно нечего...
С другой стороны, зачем покупать сосиски по 42 бата за 200 граммовую упаковку, если в Макро вырезка свиной шеи продается за 118 бат/кило???