Рецепт взят из американского кулинарного журнала. Фото-Дайкири
Я делаю несколько вариантов. Если делать с переспелыми бананами или добавлять шоколад, то цвет будет темнее - такое
Здесь бананы обычной степени спелости. Тесто не слишком воздушное, тяжеловатое - из-за бананов.
Нагреть духовку до 170-180 С.
Слегка взбила 2 яйца, добавила размягченное сливочное несоленое масло 110г, 3/4 стакана сахара, перемешала миксером.
Добавила 5 размятых вилкой бананов.
Просеять 2 стакана муки с 3 ч.л. разрыхлителя.
Деревянной ложкой в муку перенесла бананово-яично-сахарно-масляную смесь и осторожно перемешала, выложила в форму для кекса.
Можно в маленькие формы для маффинов.
Выпекать большой кекс примерно 45 минут, маленькие - вполовину меньше.
Посыпать сах. пудрой.
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
Банановый кекс
Модератор: Хома
[ Сообщений: 42 ] Страница 1 из 3 1, 2, 3След. |
|
Автор | Сообщение | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 11 окт 2006 Сообщений: 8666 Изображений: 10 Откуда: Владивосток-Сидней Благодарил (а): 256 раз Поблагодарили: 276 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 13 сен 2006 Сообщений: 22101 Изображений: 1 Откуда: Артем Благодарил (а): 637 раз Поблагодарили: 487 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 13420 Изображений: 1 Откуда: Владивосток, Океанский пр-т Благодарил (а): 78 раз Поблагодарили: 142 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 13420 Изображений: 1 Откуда: Владивосток, Океанский пр-т Благодарил (а): 78 раз Поблагодарили: 142 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 11 окт 2006 Сообщений: 8666 Изображений: 10 Откуда: Владивосток-Сидней Благодарил (а): 256 раз Поблагодарили: 276 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 1976 Откуда: 2 Речка Благодарил (а): 140 раз Поблагодарили: 116 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 817 Благодарил (а): 92 раза Поблагодарили: 171 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
С нами с: 11 июн 2009 Сообщений: 986 Откуда: Владивосток, Вторая речка Благодарил (а): 558 раз Поблагодарили: 675 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 25091 Изображений: 5 Откуда: г. Владивосток Благодарил (а): 2839 раз Поблагодарили: 2220 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 9302 Изображений: 2 Откуда: Чуркин Благодарил (а): 1254 раза Поблагодарили: 860 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 9302 Изображений: 2 Откуда: Чуркин Благодарил (а): 1254 раза Поблагодарили: 860 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 16 дек 2006 Сообщений: 50226 Изображений: 572 Откуда: Заря Благодарил (а): 2527 раз Поблагодарили: 6061 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 9302 Изображений: 2 Откуда: Чуркин Благодарил (а): 1254 раза Поблагодарили: 860 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 42 ] Страница 1 из 3 1, 2, 3След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |