Чаевые

Aspidistra

Galka65 писал(а) 24 авг 2016, 12:51:

Я тоже так думала, пока моя студентка дочь не стала подрабатывать официанткой.

Вы хотите сказать, что з/п официанта состоит только из чаевых?

belladonna

Aspidistra писал(а) 24 авг 2016, 12:54:

Вы хотите сказать, что з/п официанта состоит только из чаевых?

на 50%, со слов знакомой подрабатывающей молодежи

Aspidistra

belladonna писал(а) 24 авг 2016, 12:57:

на 50%, со слов знакомой подрабатывающей молодежи

Ну это совсем другое дело, то, о чем и писали выше, что у официантов есть з/п, а чаевые это бонус

katkon

Galka65 писал(а) 24 авг 2016, 12:51:

Да потому что Ваша покупка записывается на их имя, и они имеют проценты от продажи. Поэтому и бывают они так настойчивы порой.

Да это понятно, но не мы же им в карман доп. сумму кладем. Это уже работодатель со своей прибыли вычитает

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:

Aspidistra писал(а) 24 авг 2016, 13:04:

а чаевые это бонус

вот именно - бонус за хорошую работу. А если плохо обслужили, то почему я обязана дополнительно доплачивать, пусть только з/п и получает

Galka65

katkon писал(а) 24 авг 2016, 13:09:

Да это понятно, но не мы же им в карман доп. сумму кладем.

А Вы знаете, что в некоторых заведениях официанты не оставляют чаевые себе? Они сдаются, назовём это так, в общую кассу. Не кассу фактически, конечно. А потом уже делится пропорционально тому, как видит это вышестоящее начальство. По факту, зарплата у них не такая и гигантская, поэтому и работают там в основном студенты.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

katkon писал(а) 24 авг 2016, 13:09:

А если плохо обслужили, то почему я обязана дополнительно доплачивать

Об этом и речи не шло.

винтаж

Galka65 писал(а) 24 авг 2016, 14:28:

в некоторых заведениях официанты не оставляют чаевые себе?

Большая редкость.
Обычно даже чаевые ,которые оставили для повара оседают у официантов.

katkon

Galka65 писал(а) 24 авг 2016, 14:28:

А Вы знаете, что в некоторых заведениях официанты не оставляют чаевые себе? Они сдаются, назовём это так, в общую кассу.

так в сериале "Кухня" было :)

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:

Galka65 писал(а) 24 авг 2016, 14:28:

Об этом и речи не шло.

просто кто-то писал, что оставляют в любом случае, только разные суммы (в зависимости от качества обслуживания). А я не считаю постыдным чаевые не оставить, если меня что-то не устроило

poli-kiri

taisiya писал(а) 23 авг 2016, 22:45:

Хотела спросить про чаевые , всегда ли оставляете? И какой процент от счета. Возник вопрос, потому что недавно ходили со знакомым в кафе, он оставлял 15% от счета, мне показалось как то много это за обслуживание, учитывая не скромные цены...Вот задумалась по этому поводу, может это я просто мало оставляю

Не оставляю никогда. На вм есть тема об этом, много мнений и примеров

Galka65

katkon писал(а) 24 авг 2016, 14:41:

так в сериале "Кухня" было

Сериалы я не смотрю вообще. :smile:

Да и телевизор уже давно просто слушаю, когда его смотрит мой муж. А заведения эти я просто знаю.

Quite

Как-то вчетвером сидели в ресторане, не помню уже каком. И в конце, официант принес нас одну жвачку на четверых :ps_ih:

Мы мягко сказать, удивились. Можно было бы, вообще, не приносить. Оставили 4 рубля на чай, т.к. обиделись :)-(:

Alenka21

Galka65,
Может кому как повезёт , знакомая работала официанткой когда мы студентами были , лет 7 назад она получала 50-60 тыс в месяц , не жаловалась , всегда говорила что очень хорошие чаевые , но она работала в приличном очень ресторане

Meyk

Чаевые

Meyk писал(а) 15 фев 2016, 18:45:

из блога Ильи Варламова :smile:

Цитата:

Кому принадлежат чаевые?
Недавно обедал в ресторане, за соседним столиком люди закончили трапезу, расплатились картой, оставили пару сотен на чай и ушли. Пока официант убирал тарелки, появился странного вида парень, который спокойно забрал чаевые со стола и пошел на выход. Это заметили официанты и задали молодому человеку логичный вопрос: «Ты ничего не попутал, друг?» На что похититель чаевых пробурчал что-то вроде «это деньги ничейные, я их нашел» и ушел. Развивать конфликт не стали.

Может быть, это новый способ заработать в кризис? Похищение чаевых.

Но меня больше интересует вопрос с чаевыми с точки зрения закона. Допустим, похитителя чаевых поймают. Могут ли его осудить за кражу? Кому принадлежат деньги, которые посетители ресторана оставили на столе и ушли? Нужно ли официанту платить налог с чаевых? Как вообще российское законодательство относится к этому?

Вы тут у меня умные, расскажите.

Пашка

Оставляю только если понравилось обслуживание. А это сейчас прям такая редоксть. Может быть мне такие официанты попадаться стали. То забудет что-то, то сразу счет принесет (прям фу как не приятно), ну и другие "мелочи" которые меня раздражают....

Anzhela5

За хорошее обслуживание оставляю

SweetFreedom

Meyk писал(а) 25 авг 2016, 14:13:

Нужно ли официанту платить налог с чаевых?

Это как премия, подарок, какой налог тут.

Meyk писал(а) 25 авг 2016, 14:13:

который спокойно забрал чаевые со стола и пошел на выход. Это заметили официанты и задали молодому человеку логичный вопрос: «Ты ничего не попутал, друг?» На что похититель чаевых пробурчал что-то вроде «это деньги ничейные, я их нашел» и ушел.

Бред какой-то, ни имеет права "левый" человек по частному заведению шарить и совать свой нос куда вздумается. А если люди элементарно деньги забыли, потом придут и скажут мы у вас тут оставили верните. И сотрудники будут обязаны вернуть деньги, а их кто-то унес...

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:

Пашка писал(а) 25 авг 2016, 14:20:

Оставляю только если понравилось обслуживание. А это сейчас прям такая редоксть. Может быть мне такие официанты попадаться стали. То забудет что-то, то сразу счет принесет (прям фу как не приятно), ну и другие "мелочи" которые меня раздражают....

Это все потому что специальность "официант" больше нет если раньше обучали в пту, то сейчас не обучают. Приходят студенты которые не думают ни о чем кроме себя поработали пару месяцев в одном месте потом в другом месте и ушли. А научить человека самому ресторатору за 2 месяца нереально. А работать кому-то надо.

КошкаМэ

Оставляю 10%. Очень редко так недовольна обслуживанием, что не хочется оставлять совсем. Даже и не припомнила сейчас таких случаев за последнее время. Обычно все неплохо.

Fukurou

Оставляю почти всегда, минимум 10%. Не оставила лишь пару раз, когда качество обслуживание было просто ужасное. По поводу того, что в некоторых ресторанах (барах, кафе) и т.д. чаевые суммируется и делятся на всех, это правда. Как- то ко мне прилетала сестра и пошли мы в один их пивных баров города, девочка официант была такая умничка, что мы не могли уйти не оставив на чай. Сестра, перед тем как положить чаевые, спросила у нее, делят ли у них чай или каждый себе забирает, официант забирал себе чаевые с обслуживаемого столика. Мы ей очень щедро оставили.

belladonna

Meyk писал(а) 25 авг 2016, 14:13:

Нужно ли официанту платить налог с чаевых?

нет, не нужно, это не доход, а добровольное пожертвование/подарок
варламов тупой как чайник

Оливия77

Если нормальное обслуживание всегда оставляю 10 % от суммы счета. В России просто не так принято, я привыкла.Во Франции 15 % включено в чет плюс еще надо доп оставить. Если хотите и дальше посещать заведение нормально.

Oliсa

belladonna писал(а) 25 авг 2016, 14:57:

это не доход, а добровольное пожертвование/подарок

Что то по-моему налоговая служба будет не согласна :-)

Подарок надо оформлять соответственно. А если рассматривать чаевые как премию и уж тем более часть зп, то подоходный налог платить надо :-)

Чаевые

Кто сейчас на конференции