я уже писала, что например багет дороже выходит зато намного вкуууснее покупного! Я пеку просто потому что вкусно, не скажу что рецепты сплошь дорогие, вот нашла для себя рецепт пирог с творогом, муж его просит каждые выхи, и очень доступно и очень вкусно что-то я все про рецепты хобби у меня такое собирать рецепты

Добавлено спустя 47 секунд:

в последний раз брала да, свернуто в 4 раза, позавчера делала не кризисную пахлаву, блин ну оооочень вкусно еклмн

Бабенчик
Я не покупала готовое тесто, поэтому это тоже дополнительные расходы. Ваш рецепт тоже возьму на заметку

Есть такой. называется торт на сковороде. Быстро, минимум продуктов и вкусно

разве намного дешевле самой? 100 лет не делала слоенное тесто

И точно знаешь, что кладешь в еду.

Oreshka
крем будет чуток жидковат, но потом застынет в холодильнике.

Бабенчик
Дайте пирог с творогом, плиз

Добавлено спустя 14 секунд:
Рецепт)))

Нет. Но вкусно. Рецепт брала у Лены Дайкири. И здесь еще подсматриваю НАПОЛЕОН

я делала "типаНаполеон" из домашнего теста, но не слоеного.
мука, масло, яйцо и вода с уксусом (если не ошибаюсь), порубить, замесить, дать полежать в холодильнике - рецепты в сети примерно одинаковые.
делается быстро, печется еще быстрее, и мои любят именно такое тесто.

я бы не сказала, что домашнее прямо дешевле . не все наименования, скажем.
но если бы магазинные торты были бы из тех же продуктов (сливочное масло, например, вкусная сгущенка), то они были бы намного дороже.

Aspidistra
тесто: 175 гр маргарина или слив.масла, 1 ст. муки, 0,5 ч.л. соли и соды или разрыхл, 300 гр творога
начинка 3 яйца, неполный стакан сахара, ванилин или корица
маргарин на терке+соль, сода, мука (я немного добавляю сахара (буквально 2-3 ст.л.) сделали крошащееся тесто
начинка взбили яйца+творог (не перетираю)+сахар+ванилин
на смазанную форму 1/2 теста "крошка", потом выливаем начинку, сверху еще тесто "крошка", в духовку на 180 град 45 мин
очень вкусно и недорого.
а когда нежданно гости можно внутрь творога персики с компота и др ягоду.

вот возник вопрос - стоит ли заменять масло маргарином?
понятно, что дешевле.
но ведь неравноценно?

Бабенчик
Вот спасибо!
Творог в начинку, в тесто не надо?

Добавлено спустя 26 секунд:

Мне кажется, в тесте можно легко

я всегда делаю на маргарине, его же не много 175 гр пол пачки
Aspidistra
творог только в начинку, из такого же теста можно сделать пирог с вареньем как в детстве помните?

Мне кажется "для себя" можно и масло положить. Мы всегда для выпички используем масло, маргарин уж слишком подозрительно дешевый

расскажите это моему ребенку... девочка, с маленькой ножкой, 1 класс, нога 29 (куомы 28). я ей пабловского еще из Испании приперла лет до 5, потом здесь увидела, цена та же, но после моей выживали только бартек, который настоящий в сп есть очень хорошие, мои любимые марки:вуппи и рикоста. вуппи сейчас станут неподъемными из-за цены, последние босоножки рикоста убились очень быстро при том, что в них она ТОЛЬКО в школу ходила. купила босоножки Капика (на пробу) по внешнему виду 1в1 рикоста, только в 3 раза дешевле.

уверены, что масло настоящее? после всяких программ с исследованиями, я вот сомневаюсь

Про масло. Какое посоветуете на развес брать?

Наполеон, получается больше кг.мука 0,6 кг- 30р. молоко 0,5л-35, 2 яйца-16, 0, масло сливочное 0,20 - 60, банка сг.молока 70, пачка маргарина-40 (продукты можно и дешевле найти) -261р.
Есть ветка синбонов, там рецепт теста есть, очень даже бюджетненько( на вскидку рублей на 100) и если булочки делать огромными шт.20 получается. Уменьшив сахар, можно и пирожки, и пиццу.
По мне так домашняя выпечка очень даже бюджетно, дороже чизкейки делать, но разница по цене с магазинными, так же в разы больше.

Lunasha
беру постоянно разное, ибо как не возьму последний раз хотела взять финское, покрутила в руках, этикетка какая-то дешевенькая, открыла внутри темно желтое - старое, положила и взяла за 220 р но тоже средненькое...

две одинаковы темы....куда че писать