Вчера видели как снимают сериал "Шаляпин" надо будет его посмотреть.
Гулять здесь не перегулять 9 часов ходили вчера

доча заявила, что ее комната неуютная, нет обоев с принцессами и розовых балдахинов, как у подружек...
а еще шторы скучные, светло коричневые
вот так, борешься тут за чистоту вкуса, а оно не впитывает откуда-то вылезает маленькая яна рудковская

Барби на пенсии,
Наташа, поделись, пожалуйста, своим рецептом штоллена.

Пална,
Люда, привет. Ежегодно на просторах Владмамы кто-то делится со мной моим рецептом штоллена, который творожный . Я все забываю его куда-нибудь записать. Вчера буквально думала, что пора искать. В том году, в позатом, добрые люди мне ссылку давали на мой рецепт, в этом уже просить стыдно, пойду поищу в Новогодней теме.

Барби на пенсии,
Вот и я хочу творожный. В прошлый раз пекла, очень вкусный получился, не могу найти рецепт Темы пошерстила, нашла только дрезденский, но он с марципановой массой, не хочу заморачиваться с ее раздобыванием, хочу из доступных продуктов. Найдешь - поделись, плиз!

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Разговор с Майей:
- Собака лапу повредила. Лапа повредитая?
- Нет, поврежденная.
- Почему?

Есть какое-то объяснение, кроме того, что так исторически сложилось?

у филологов ж должно быть))) можно объяснить))

я вчера своей поясняла , что такое "имя нарицательное", почему у Пушкина " в салазки жучку обратив" , жучка-с маленькой буквы, "ведь это кличка собаки??"

Я конечно, извиняюсь, но кажись, у вас тоже бывали веселенькие мотивы в интерьере))

Пална,
250 г творога,
250 г сахара,
250 г сливочного масла,
2 яйца,
сок и цедра 1 лимона,
3 ч.л. разрыхлителя,
около 600 г муки,
200 г смеси рубленых орехов (миндаль, грецкие, арахис, фундук),
150 г замоченного в коньяке изюма. (вместо коньяка можно взять свежевыжатый сок 1 апельсина),
200 г смеси сухофруктов и цукатов (чернослив, курага, финики, сушеная вишня, вяленая груша и перики , ананасовые и грейпфрутовые цукаты)
100г сливочного масла для пропитки
Сахарная пудра

Масло комнатной температуры растираем с сахаром, слегка взбиваем:
вводим по одному яйца:
Затем, продолжая взбивать, добавляем творог, сок и цедру лимона:
Можно добавить 1 пакетик ванилина или ванильного сахара и перемешать:
Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто:
Выкладываем его на посыпанный мукой стол и хорошо вымешиваем:
постепенно добавляя орехи и сухофрукты:
Орехи предварительно слегка измельчаем в блендере или ступке, сухофрукты и цукаты режем кубиками:
Готовое тесто делим на две части и формируем овальные лепешки толщиной 2-3см:
Затем ребром ладони проводим вдоль лепешки линию, отделяя треть и заворачиваем меньшую часть на большую, слегка прижимаем:
Перекладываем наши пироги на противень:
и выпекаем при 180град. до золотисто-коричневого цвета (около 40 минут):
Готовые штоллены выкладываем на решетку и сразу пропитываем растопленным сливочным маслом:
Для этого удобно воспользолваться кулинарной кистью:
После того, как масло впиталось, обильно посыпаем пироги сахарной пудрой:
Оставляем на решетке до полного остывания:
заворачиваем каждый в фольгу или пергамент и убираем на 2-3 недели в прохладное сухое место для дозревания:

Кардамон, мускатный орех, гвоздика. Я в прошлый раз намешала, мне не понравилось. В этот раз понравилось, ваниль, корица и я не терла цедру лимона. Просто выжала сок 1 апельсина. Брала изюм и сухую клюкву, замачивала в коньяке.

Барби на пенсии,
Наташ, а у тебя в этом году будет массовое производство штолей?)

Valiko,
Даже не знаю, но планирую, наверное. Герка хочет на презенты.

Лукерия,Видимо, не особеннно ей весело

belladonna,
Я филолог, кроме как чередованием согласных я это объяснить не могу. И тогда вопрос- с чего вдруг эти согласные начали чередоваться.

Дома мои очень высоко оценили Старопольский... пряником его не поворачивается язык назвать... Мне штоллен вкуснее.
Сижу и прям не знаю, оплачивать мне Шмаковку или отбой дать... Вот что-то представила я ту же Камчатку, но нет источников и минус 25-30 И что там делать? На Камчатке то есть что, а в Шмаковке особо нечего. Мне говорят, ну в баню сходите, там есть при санатории, можно заказать... да я и тут схожу. И стоимость три дня самый такой номер не ахти 20 тыс.
Мы позапрошлый НГ семьей 31-го пошли утром в Горьковский на Снежную королеву, потом гуляли, потом в Супру часов в 15 забрели. Затем дома последние штрихи и рванули в баню с 18 до 22. В 23 приехали домой, утка практически готова в духовке, по бокалу шампанского, перекусили и на улицу салюты смотреть. Вот это программа мне по душе.

Эх, извели все розочки до рождения Анюты)

Только, блин, 31 декабря везде Снежная королева и Щелкунчик . Но в 4-ый раз на Королеву и в 3-ий на Щелкунсчик я не хочу

Барби на пенсии,
Спасибо, дорогая

Барби на пенсии,
Посмотри ВА)

Мы в Шмаковку собирались в прошлом году в январе, сразу после НГ, компанией.
Но 2 человека заболели, отменили все(((
Компанией хорошо , кмк. Вдвоём скучно не будет?

Valiko,
Валя, не знаешь, Летучий корабль в ТМ - это по мультику, со всеми песнями, что там есть?

Пална,
Это же премьера? Не знаю)

Добавлено спустя 30 секунд:
При случае постараюсь спросить

Valiko,
Да, премьера. Написано - по мотивам.

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Барби на пенсии,
Наташа, 250 г сл.масла - это все в тесто? Для смазки отдельное масло?