последний раз взяли "бабушкин кувшинчик"
выкинули.горчило.оставила на столе, в стакане на 2дня,так даже не сквасилось,просто белая жидкость

я тоже стала замечать что горчит оно иногда,и хорольское раньше брала 3,2%,оно вроде как нормализованное,а потом стала ощущать в нем какой-то привкус нехороший.Теперь на Родимую сторонку перешли,вроде нормально пока,у соседки муж там работал,говорит натуральное,по крайней мере раньше было

у меня муж хорошо разбирается,сейчас берем только фермерское

Из кулуаров Вимбильданн (Владивостокский молокозавод. Домик, молочник и тп) и Родстор божатся, что разбавляют порошок натуральным молоком чтобы догнать жирность до нормы(все в курсе, что корова одной и той же жирности молоко не дает).
А вобще, хотите молока - берите у совхозов или у фермеров на розлив. там тоже есть свои нюансы (кипятить надо) но зато есть гарантия что без соды и антибиотиков.

Говорят что стерилизованное молоко чаще всего портится именно по "горькому" типу. Именно потому, что стерилизацией уничтожены молочнокислые бактерии, которые обычно присутствуют в молоке и вызывают его нормальное скисание.
Когда вы открываете пакет стерилизованного молока, невозможно предугадать, каких бактерий из воздуха в него попадет больше. Пастеризованное молоко обычно скисает нормально, но зато не хранится в закрытом виде месяцами. А вообще незнаю но нашему производителю не доверяю , так же сомневаюсь что разводят тот же вимбильданн натуральным молоком, объемы у них большие соглашусь что натуральное только у фермеров да совхозов Сухое молоко наверно тоже ничего главное чтоб как китайцы меламина не насыпали для повышения пищевой ценности

а мы Хорольское берем всегда..

Так у него срок годности 45 сут Неужели думает, что хорошее?

А ДЕТСКОЕ "тЁМА" ТАМ ПО-МОЕМУ ВООБЩЕ ПОЛГОДА

натуральное,не из сухого молока

вот Хорольскому и спасскому, которые от производителя "зеленые листья" + наше Домик в деревне не доверяю 10 суток полоко не храниться, уже писала в другой теме что с хорольского у меня даже йорут, простоявши на батарее с 10 вечера до 9 утра, не сквасился
А вот тому молоку которое 36, 72 и 5 суток годное доверяю... Кстати у меня возле дома из такого продают только "спасское", с котенком на этикетке... вот срок у него 72 часа, купила 15 марта- открыла вчера утром,сегодня уже прокисло -верю что молоко

А мы берем Суражевское молоко, срок годности 3 дня, или Артемку, но Суражевское вкуснее! Тем более в Суражевке свои коровки и молоко всегда свежее. Кстати если домашнее молоко прокипятить оно в холодильнике до 7 дней может храниться и не прокисает!

самая красивая
а в чем оно продаеться??

Асимка продается в тетрапакетах у Суражевского молока упаковка не яркая (бледно-голубая с белым), ну Артемовскиая упаковка поярче там мальчик нарисован, но если попадется Сражевское берите лучше его у них и творог и сметанка и йогурт все вкусное, и с коротким сроком хранения 3 дня.

кстати я тоже у спасского часто на прокисшее нарывалась даже при непросроченном сроке

Rock27
НЕТ В ТОМ ТО И ДЕЛО что сегодня то срок и вышел!!!

даже если сегодня и вышел то молоко мин еще сутки должно быть нормальное, 72 ч срок годности (3 суток) на 5 сутки молоко должно сохранять все свои свойства, иначе такой срок ему никто не разрешит ставить это значит что изготовитель срок завысил или при перевозке или хранении гдето температурный режим был нарушен

Rock27
ну за хранение в магазине производитель ответственности не несет , так что как оно стояло, нам не известно..И не забывайте , что день в день никто молоко по бутылкам не разливает, разлили его с вечера, дату поставили завтрашнююи вперед!!

Асимка Юля, с тобой согласна на 100% А вот у частника не всегда хорошее качество. Если снятое, то это не самое страшное, они туда антибиотики добаляют, чтоб не кисло.

+1. Бывает, что Сураж к нам в Артем на рынок привозит на розлив. бывает, Хороль так же. если попадаю на рынок - беру, обязательно. В курсе, что бывает бодяжат, но на вкус нормально. есть доверие, нареканий нет. В нашем ауле есть частники свои проверенные вот у них и стараемся брать.

а суражевка как выглядит я чтото не замечала?