Пересветка, но ведь многовековой опыт применения продуктов питания, полученных путем брожения говорит именно о полезности. Тот же кефир, квас, пиво, вино, кислое молоко, сыры, квашеные овощи и фрукты и т.д. это природные лекарства и биодобавки. Еще в древнем Вавилоне, 5000 лет до н.э. уже сбраживали напитки. А современная наука лишь подтверждает полезность этих продуктов по всему миру.
__________________
Благослови, душе моя, Господа і, вся істото моя, ім’я святеє Його.

27.04.2012, 13:16 #27
Пересветка
Новичок

Регистрация: 27.04.2012
Сообщений: 14
Так сбраживали не искусственно выращенными дрожжами, а природными заквасками. Особенно до н.э.)

27.04.2012, 13:21 #28
Makc
Местный

Регистрация: 20.04.2011
Адрес: Odessa
Сообщений: 357
Записей в дневнике: 56
Ну а какая разница, практически все продукты уже не те, что были 100 лет назад.
Начиная от овощей и заканчивая водой

Искусственно выращенные дрожжи - это те же грибы, только их вырастили в лаборатории. Шампиньоны в супермаркете тоже не те, что когда-то росли в природе. Та же рыба выращиваемая на предприятиях может быть продуктом селекции.

Честно говоря, не вижу повода для беспокойства. Тем более, что термофильные дрожжи погибают при выпечки.
На самом деле, термофильные дрожжи просто новый вид дрожжей, но они не синтетические, как целлофан.
__________________
Благослови, душе моя, Господа і, вся істото моя, ім’я святеє Його.

27.04.2012, 13:26 #29
Пересветка
Новичок

Регистрация: 27.04.2012
Сообщений: 14
Ну то, что они в разы более живучи чем их природные собратья это однозначно,закваску надо кормить, поить, воздухом она должна дышать, попробуй ее засушить, она погибнет. Рыба выращенная на предприятии это одно, а рыба выращенная там же , но еще плюс продукт генной инженерии уже другое? Клубника и вкус идентичный натуральному тоже вещи разные, ну это я так, размышляю.

27.04.2012, 13:32 #30
Makc
Местный
Регистрация: 20.04.2011
Адрес: Odessa
Сообщений: 357
Записей в дневнике: 56
Цитата: Сообщение от Пересветка
Ну то, что они в разы более живучи чем их природные собратья это однозначно,закваску надо кормить, поить, воздухом она должна дышать, попробуй ее засушить, она погибнет. Рыба выращенная на предприятии это одно, а рыба выращенная там же , но еще плюс продукт генной инженерии уже другое? Клубника и вкус идентичный натуральному тоже вещи разные, ну это я так, размышляю.

Честно говоря, я вообще не заморачиваюсь продуктами, спокойно ем ГМО. пытаюсь таки избегать идентичный натуральному, но все остальное с молитвой смело отправляю в желудок.

Да, ГМО — генетически модифицированный организм; любая тварь, которая попала в лапы генетиков-наркоманов, ставящих на невинном животном/растении свои бесчеловечные эксперименты для получения прибыли

Ну так, гешефт все пытаются получить на продажах. Даже на Н2О пишут - "без ГМО", откуда там взяться ГМО?) Или растительное масло без холестерина)

Как по мне лучше съесть продукты из генной инженерии, чем те, которые бездарно хранят в наших супермаркетах. Берешь картошку, вроде бы красивая, а перепревшая, готовишь, ешь, а вкус - "что бумагу пожевал".

Пересветка, вот честно говорю, не ломайте голову над всем этим. Сам человек - это сплошная генная инженерия.
__________________
Благослови, душе моя, Господа і, вся істото моя, ім’я святеє Його.