SuperStar
Пока держу девочке, если не заберет, напишу

Кому Кокосовое Молоко надо ???? Видела сегодня в САМБЕРИ (Черёмушки) 400гр(Тайланд)-90руб.

У меня есть 3 пакетика по 30г, отдам за шоколадку. Если надо пишите в личку. Передам через продавцов в магазине ВСЁ ДЛЯ ДОМА возле ТЦ Славянский на Шилкинской они работают с 9 до 21 Я в воскресенье в Тай лечу, поэтому мне без надобности

Может кому пригодится, я уже заказывала от туда.

после проживания на Самуи, появились свои любимые тайские блюда и продукты)
но надо сказать, что гастрономическое разнообразие Въетнама мне импонирует больше
буду скучать по Папайя-салату. брала его всегда и везде- от дорогих ресторанов до фуд-двориков и точек на рынке в качестве "овощной закуски" всегда и везде был он разный. Самый вкусный и самая огромная порция- это на рынке Ламай, на о. Самуи соус был, вкусняшка в общем. только просила не сильно острый и не добавлять мелких сушеных крветочек- мерзкие они на мой вкус.
Том ям.
впервые этот суп я попробовала как ни странно, воо Вьетнаме. в том месте, где мы были уже трижды, его готовили только в одном кафе на всем побережье, и назывался он Спайси шрим суп. очень густой, и наваристый. Взяла у повара рецепт, и мне там подарили пасту для Том Яма это мой вьетнамский фуд-фаворит, и его делали без добавления кокосового молока. Ну, я думала, приеду в Тай, и уже там, на родине этого супа, наемся его
не было места, где мне бы он запомнлся таким же вкусным и насыщенным, как во Вьетнамском Jibe`s
то это просто прозрачный суп, с добавлением кучи перца и лемонграсс, то на кокосовом молоке+ паста для Том Яма..удивлена была, что и такие варианты существуют. в общем, всегда и везде он разный.
но если найти "свое" место, то суп безусловно, вкусняшка
на этом закончились мои тайские фуд-пристрастия
вместе с мужем скучаем по ЙОГУРТАМ у нас тут такоих вкусных, густых, белых и клубничных йогуртов просто нет. на завтрак съесть глубоку чашку йогурта- это первое дело
а муж еще полюбил Пад Тай. Лапша рисовая, со всякими добавками и орешками. Неострая везде. и тоже везде разная- и самую вкусную, что он пробовал - ему приготовили в забегаловке у какого-то рынка)))

Вот и мне эти креветочки не очень, а еще как то этот салат с крабом заказывала, так вкус и запах у этого краба был , мало того- есть в энтом крабе нечего , больше таких ошибок я не делала

Елена Владиславовна
ой мой любимый рис в ананасе!!!!

девочки, да что ж вы делаете!!! ну нельзя же так! я еееесть хочу, причем в тепле и под пальмой!

у меня маленький просьб
ни у кого случайно не осталось лишней бутылочки рыбного соуса, или может есть явка, где купить в городе?
а то у меня совсем чуть осталось, даже на один супчик не хватит(((

Nezabudka
Да вот думаю на Новый Год что ли сделать?
Sapphira

ваша ошибка в том, что вы просто не в курсе, что для этого салата краб идет специально подтухший, они еще и водичку туда добавляют, где этот краб протух тайцы извращенцы

ГрадусЫ

неее, хорошо хоть в папайя -салате не было краба но креветки вонючие, реально, даже мега острота не спасает)

Fairlady*
О сом там речь и идет просто он бывает с креветкой, а бывает с крабом

ой, беее мне, если честно, крветок насыпали только дважды- на рынке и в фуд-дворике в чавенговском Теско) а в остальных заведениях ни разу не было ни креветок, ни тем более краба с душком

Елена Владиславовна А есть тот самый рецепт??? Я ж за него что-нибудь точно продам!))

у меня вроде был. муж на работу утащил,"сувениры" типа
не заценил никто
но там реально, размеры как у мини-бутылок водки маленькие совсем
если не раздал,то я попрошу его чтобы привез

Fairlady*
нельзя было давать нюхать сувениры
спасибо, если вдруг, то пишите на что меняемся ) (деньги-шоколадки-приправки сушеные для тайской кухни...))

Елена Владиславовна
спасибо большое! вока нет, но попробую в чем-нибудь похожем на след недельке заколбасить.

Вот люблю азиатскую кухню тем, что готовится все моментально. Но я с непривычки первый раз том ям варила 1.5 часа со всеми приготовлениями