VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Отличие мяса краба от крабовой массы
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=923&t=220917
Страница 1 из 1
Автор:  Niwa [ 15 фев 2015, 22:57 ]
Заголовок сообщения:  Отличие мяса краба от крабовой массы

Добрый вечер! Знающие, подскажите пожалуйста, чем крабовая масса отличается от мяса краба и что входит в ее состав?
Автор:  Сентябринка*** [ 15 фев 2015, 22:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Отличие мяса краба от крабовой массы

самое важное отличие что крабовая масса (если вы имеете ввиду то из чего делают крабовые палочки а не салатное мясо краба) НЕ ИЗ КРАБА...
Автор:  Niwa [ 16 фев 2015, 10:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Отличие мяса краба от крабовой массы

Я так и предполагаю. Но крабовая масса меня заинтересовала тем, что входит в состав многих роллов в разных суши-барах. Т.е. это просто масса с которой крабовые палочки делают?
Автор:  ¡No pasarán! [ 16 фев 2015, 10:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Отличие мяса краба от крабовой массы

Niwa писал(а) 16 фев 2015, 10:30:
Т.е. это просто масса с которой крабовые палочки делают?


Смотря наверное в каких ресторанах. В Зуме просто салатное мясо как мне кажется, возможно с добавлением какого то соуса (типа майонеза) используют в качестве крабовой массы.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.