Обратила внимание, когда бродила там сегодня. Раза 3 проходила мимо их прилавка и пока рядом ходила не видела, чтобы кто-то что-то покупал. Двое покупателей подошли, обсудили высокие цены и прошли мимо... ну и я тоже в первый раз на них обратила внимание, но цены тоже удивили и покупать ничего не захотелось.

Мы очень любим сливочное масло Милоградовское и адыгейский сыр "Заречное"
К маслу муж очень привередлив, но это его устраивает по всем параметрам.
Я вообще масло не люблю, но это масло иногда тоже потребляю, вкусное.
А сыр адыгейский мне больше всего нравится только этого производителя.
Все берем на ярмарке, свеженькое. Сейчас вообще сезон - молока много, все очень вкусно.

Но опять же - кому-то может не нравится, все индивидуально.

Понравился салат восточный из Реми на Чуркине, взяла 4 разных, другие - так себе, а этот - слупила за милую душу, и еще охота!

Amanett,
Я Адыгейский сыр стала брать в точке на рынке Геркулес на вторяке. Очень вкусный! Затмил для меня и милградовский и любой другой.

Gibiskus,
Лена, а можно поподробнее: где поточнее, и кто производитель сыра?

И снова повторюсь: готовьте адыгейский сами - самый простой в приготовлении сыр

NDemon,
Рецепт давал??

научите?

Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды:
я любой адыгейский уважаю в принципе, но последнее время беру только от домашнего хозяйства из спасска (которые на ярмарку приезжают). У них это просто коровий сыр называется. Он обалденный!
У них кстати сейчас открылись 2 постоянные точки - на Луговой одна и как раз на Второй Речке. Может про нее и речь?

ley,

Где на Луговой? Можно поподробнее?:ro_za:

на луговой где крытый рынок (бывшее трамвайное депо). Там зальчик с молочкой отдельный.
Заходишь в него прямо если, то первый лоток слева

А на Второй Речке где? Подскажите координаты?

ley,

Заходишь с улицы или через колбасный отдел?

А что оттуда, что оттуда - первый лоток по левую руку получается

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

не знаю к сожалению - даже не интересовалась - я там крайне редко бываю

Чёткая,
ley,
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28922/ вот правильный адыгейский сыр

NDemon,
В домашнем сыре давно не общались

NDemon,

В комментариях пишут, что из такого количества продуктов получается всего 150-200 г сыра. Это правда?

Практически во любом разговоре NDemon, рекламирует домашнее производство продуктов питания.
Вопрос - где брать в таком немалом количестве по доступным ценам столько натурального хорошего молока,
чтобы регулярно на всю семью иметь в доме эти самодельные сыры/твороги и т.д. ?

Завести на лоджии корову не предлагать

ley,
а на ярмарке как их найти? как называются?

от молока зависит

Amanett,
я покупаю в бочке, которая в пн, ср и пт приезжает на ост. Кутузова

NDemon,

Какой выход адыгейского сыра из бочкового молока?